Cestoviny s omáčkou
Penne s nepravou pepermintovou omáčkou
Penne uvarte podľa návodu.Paradajky obarte v horúcej vode, zbavte šupky a v hrnci spolu so štipkou vody uvarte na kašu, pridajte chilli a šťavu z celého citróna. Omáčku nalejte na penne a podávajte.TIP:...
Cestoviny so syrom a bazalkou
Cestoviny uvarte v osolenej vode podľa návodu. Na panvici priveďte do varu šľahačkovú smotanu. Pridajte roztierateľný syr a rozdrvený syr s plesňou. Keď sa syry roztopia, pridajte uvarené...
Špagety s paradajkovou omáčkou
Vnútornú dužinu z paradajok vyberte, prelisujte cez sito a šťavu čo vám vytečie si odložte. Cesnak s feferónkou jemne nasekajte, zmiešajte s paradajkami, 50 g syra, píniami a bazalkou. Všetko...
Ratattouille - na teplo i na studeno
Cibuľu očistite a nakrájajte na kolieska. Papriku zbavte jadrovníka a nakrájajte na prúžky. Cukety umyte a nakrájajte na plátky. Baklažán umyte, očistite a nakrájajte. Cesnak posekajte. Na olivovom...
Petucini
Do vriacej vody dajte olej, soľ, petucini. Varte nezakryté asi 10 min. Potom pod studenou vodou ochlaďte, pridajte olej, premiešajte, nechajte odležať. Z kuracích pŕs nakrájajte rezance. Na panvici...
Špagety so špargľou
Uvarené cestoviny nechajte odkvapkať. Špargľu pokrájajte na 1 cm kúsky. V hlbšej panvici rozohrejte olej, pridajte rozotretý cesnak a na plátky nakrájané šampiňóny. Po chvíli pridajte citrónovú...
Makaróny so syrovou omáčkou a bylinkami
Syrokrém rozpustite v mlieku a primiešajte bylinky. Omáčku nalejte na uvarené makaróny (cestovinu). Podávajte teplé!
Pikantné zelené rezance
Dlhé zelené rezancov uvarte.Z rozpáleného tuku a múky spravte svetlú zápražku. Pridajte na rezance pokrájanú papriku, paradajkovú šťavu (alebo kečup zriedený s vodou), dobre prešľahajte...
Zelené cestoviny s Nivou
Cestoviny podľa návodu uvarte. Na panvici, na veľmi miernom plameni roztopte Nivu, pridajte smotanu, oregano a pokrájané šampiňóny. Keď sa hmota spojí, premiešajte ju s uvarenými cestovinami.Jedlo...
Cestoviny s lososom (Farfale salmone)
Cestoviny dajte variť do osolenej vriacej vody na 8 min. Do horúceho oleja dajte lososa, pridajte pretlačený cesnak, premiešajte pridajte koňak a nechajte chvíľu podusiť. Potom pridajte smotanu...
