tvrdy%20syr - vyhladavanie
Paprika s roztopeným syrom
Papriku vydlabeme a zvnútra vysypeme vegetou. Vložíme do nej nakrájaný tvrdý údený syr a pečieme na panvici z každej strany, až kým sa syr neroztopí. Podávame teplé.
Syrové prsty
Tvrdý syr nakrájame na hranolčeky. Zľahka potrieme olejom, obalíme v trojobale (múka-vajce-strúhanka) a vypražíme do zlatista. Podávame so zemiakmi, majonézou a kečupom.
Syrové lievance
Tvrdý sýr nastrúhame, salámu nakrájame na kocky a všetko dáme do misy. Pridáme vajce, mlieko a hladkú múku. Vypracujeme hustejšie cestíčko. Osolíme, okoreníme a pečieme v panvici na lievance.
Hrianka so syrom
Tvrdý syr postrúhame na jemno.Rozbijeme 2-3 vajíčka. Zmiešame spolu aby bola zmes stredne hustá. Z jednej strany opečieme hrianku na oleji a na druhú pridáme pripravenú zmes postrúhaného syra...
Mrkvovo-cesnaková nátierka
Nastrúhajte mrkvu na najmenšom struháku, a potom aj cesnak a tvrdý syr. Pridajte lyžicu alebo dve masla, dva trojuholníčky taveného syra, potom osoľte a okoreňte. Pridajte lyžicu-dve tatárskej....
Francúzske zemiaky (fazuľové)
Zemiaky si uvaríme v šupke, potom ich pokrájame na kolieska. Fazuľu uvaríme v osolenej vode skoro do mäkka. Zapekaciu misu vymastíme a ukladáme vrstvu zemiakov, vrstvu fazule, šampiňóny, nastrúhaný...
Pražený chlebový špíz
Na špajľu napichujeme chlieb nakrájaný na kocky a tvrdý syr. Opakujeme, kým špajľa nie je plná. Potom si pripravíme cestíčko tak, že zmiešame 2 žĺtky, 6 lyžíc piva, hladkú múku, soľ,...
Zeleninový šalátik
Zeleninu nakrájame na kocky a pridáme buď tyčinky surimi nakrájané na kolieska, alebo kuracie mäso a podľa chuti ešte tvrdý syr nakrájaný na kocky. Zalejeme bielym jogurtom a okorením podľa...
Paradajkové tapenade
V mise zmiešajte nakrájané olivy, nahrubo nastrúhaný tvrdý syr, soľ, biele mleté korenie a olivový olej. Dobre zmiešajte a nechajte chvíľku odstáť, nech sa spoja chute. Vydlabávatkom vypitvajte...
Cestoviny s mäsom a brokolicou v syrovej omáčke
V panvici osmahnite jednu väčšiu cibuľu. Medzitým nakrájajte kuracie mäso, osoľte ho, okoreňte, nechajte chvíľku postáť a dajte do panvice, kde mäso na prudkom oleji dobre opečte. Opečené...