tortove oplatky plnene salkom - vyhladavanie
Rafaelo
Oplátky rozdrvte a pridajte cukor, sušené mlieko, teplú vodu a Heru. Vytvarujte guličky, ktoré potom vyvaľkajte v kokosovej múčke.
Žuvačková torta
Mlieko a múku uvaríme do hustej hmoty a necháme vychladnúť. Maslo a cukor vymiešame mixérom. Tieto dve hmoty dokopy spojíme, pridáme trocha (r)umu, vanilínový cukor, žĺtok, čokoládový prášok...
Plnka na oplátky
Do skaramelizovaného cukru dáme kondenzované mlieko, aby sa karamel rozpustilo a spolu s maslom vymiešame. Pridáme pomleté orechy a postrúhané piškóty. Krémom natrieme tortové oplátky, ktoré...
Kokosové oplátky
Tuk roztopte, pridajte salko a postupne primiešavajte kokosovú múčku. Všetky suroviny sa musia dobre spojiť, tak miešajte a miešajte, pokiaľ sa tak nestane. Ešte teplé natierajte medzi tortové...
Griláž – plnené oplátky
Z kryštálového cukru spravíme slabý karamel a pridáme orechy. Po ochladnutí karamelu ho poltčieme. Práškový cukor, maslo a zĺtka miešame nad parou vo vodnom kúpeli. Zmiešame to spolu s karamelom....
Nepečené orechové štvorčeky
V horúcom vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a tuk. Dobre premiešame, pridáme smotanu, koňak, opäť premiešame a nakoniec vmiešame orechy. Takmer vychladnutú masu natrieme na oplátky, prikryjeme...
Guľky Raffaello
Cukor, sušené mlieko, roztopené maslo, teplú vodu a na drobno podrvené oblátky zmiešame - najlepšie rukou v hlbšej mise. Tvarujeme stredne veľké guľky, do stredu môžeme dať aj mandľu (samozrejme...
Chriapky
Orechy ,cukor,vajcia a strúhanku zmiešame a na plech vyložený papierom na pečenie, kladieme malou lyžičkou kôpky veľkosti orecha. Pečieme v teplovzdušnej rúre pri 200°C, 15 minút. Z oplátok...
Kokosové rezy
7 bielkov vyšľaháme s 30 dkg práškového cukru. Do vyšľahaného zamiešame 12 dkg kokosu a 6 lyžíc hrubej múky. Cesto vylejeme na tortové oplátky a upečieme. Plnku vyšľaháme nad parou....
Karamelový zákusok na oblátke
Z bielkov vyšľaháme sneh, pridáme cukor, žĺtka, orechy, strúhanku a prášok do pečiva. Cesto vylejeme na plech vyložený tortovými oplátkami a upečieme. Salko po uvarení necháme vychladnúť,...