silny%20kuraci%20vyvar - vyhladavanie
Puding s čajom Rooibos
Pripravíme silný rooibos „Čaj kráľa opíc“. Pudingy rozmiešame v studenom mlieku, vlejeme do rooibosu, pridáme cukor podľa chuti a varíme do zhustnutia. Prelejeme do misiek, ozdobíme škoricou...
Mäsový vývar
Z mäsa urobíme silný vývar. Keď je mäso mäkké, nakrájame ho na kocky, precedíme, do vývaru dáme všetku zeleninu aj s mäsom a korením. Na anglickej slanine urobíme zápražku. Dochutíme...
Dámska pochúťka
Polovicu mlieka dáme variť. Do druhej časti studeného mlieka rozšľaháme múku, kakao a žĺtok vlejeme za stáleho miešania k vriacemu mlieku. Potom pridáme kryštálový cukor, vanilkový cukor...
Punčový likér
V ½ l vody uvarte čaj a po 1-2 min. státí ho preceďte. V inej mise pridajte k žĺtkom cukor a nastrúhanú citrónovú šupku. Potom vytlačte do nej šťavu z citróna. Všetko dovedna 15 min. šľahajte...
Desaťminútová omáčka
Do misky dáme lyžicu masla a 50 gramov nakrájaných húb. Mikrovlnú rúru nastavíme na silný výkon a necháme asi 4 minúty variť, aby huby zmäkli. Primiešame lyžicu múky, 150 ml mlieka alebo...
Jarná polievka so zemiakovými guľkami
Pripravíme si silný vývar, do ktorého priamo na tanieroch dekoratívne vložíme udusenú, na rezančeky pokrájanú mrkvu, petržlen, mäso, plátky šampiňónov a zemiakové guľky. Zemiakové...
Bažantí vývar so špenátovými knedlíčkami
Z bažanta, koreňovej zeleniny, cibule, cesnaku, pažitky, korenía, soli a vody uvaríme na miernom ohni silný bažantí vývar. Rožky nakrájame na kocky. Pridáme vajcia, soľ, maslo, cesnak, na jemno...
Silný nedeľný vývar
Hovädzinu aj kura vložíme do väčšieho hrnca, pridáme očistenú zeleninu, huby, bobkový list, anglické aj čierne korenie. Všetko zalejeme dvoma litrami vody, privedieme do varu, kedy plameň...
