pivova omacka k masu - vyhladavanie
Pivová pizza
Rozvaľkáme lístkové cesto a potrieme ho pivom. Za chvíľu na pizzu rozotrieme kečup alebo tatarku. Urobíme volské oko a položíme na pizzu. Dáme zapiecť!
Pivová polievka
Umytý citrón olúpte, pokrájajte na kolieska. Zalejte pivom, pridajte cukor, postrúhaný chlieb a za stáleho miešania prevarte. Uvarenú zmes preceďte, dochuťte. Pridajte umyté a horúcou vodou...
Alsaská pivová polievka
Na masle speňte nadrobno pokrájanú cibuľu a na kolieska pokrájaný pór. Pridajte hladkú múku, pomiešajte a krátko osmažte. Pridajte pivo, vývar, soľ, korenie a varte asi 20 min. Uvarenú polievku...
Anglický surový koláč
Keksy Marina pomrvíme na malé kúsky a zmiešame s rozpusteným maslom. Masu dáme do misy a udlabeme ju. Smotanu, tvaroh a pripravenú želatinu zmišame a vylejeme na masu z keksov. Dáme do chladničky...
Srnčí chrbát
Všetko rozpustíme pomaly ale nevaríme. Do formy dáme alobal a striedavo ukladáme naspodok masu, piškóty namočené v rume a káve. Na vrch dáme masu. Po stuhnutí vyklopíme a posypeme kokosovou...
Pascalovo tajomstvo
Žĺtky, cukor a víno v miske zľahka vyšľahajte. Potom položte misku nad hrniec s vriacou vodou tak, aby sa jej dno nedotýkalo povrchu vody a metličkou masu šľahajte až kým nebude hladká a penivá....
Srnčí chrbát
Všetko rozpustíme pomaly, ale nevaríme. Do formy dáme alobal a striedavo ukladáme naspodok masu, piškóty namočené v rume a káve. Na vrch dáme masu. Po stuhnutí vyklopíme a posypeme kokosovou...
Mramorový ryžový nákyp
Ryžu opláchneme, vsypeme do vriacej vody, varíme 3 minúty, potom ju scedíme a necháme odkvapkať. Mlieko zohrejeme, dáme doň Ramu, lyžičku vanilínového cukru a štipku soli, pridáme ryžu,...
Ovocná bublanina
Múky, cukor, mlieko, olej, prášok do pečiva a vajíčka zmiešame dokopy. Polovičku masy vylejeme na plech a do druhej vmiešame kakao. Potom jednu masu lejeme do plechu spolu s druhou masou tak,...
Bôčiková roláda
Do mletého mäsa pridáme smotanu, korenie, majorán, muškát.orech, vegetu a soľ. Masu prepracujeme a necháme odležať 24 hod. v chladničke. Na druhý deň masu rozotrieme na alobal, navrch dáme...
