patizon%20v%20cest%C3%AD%C4%8Dku - vyhladavanie
Zapekaný patizón
Patizón očistíme, nakrájame na 1/2 cm plátky, vložíme na olejom vytretý pekáč, mierne osolíme a dáme zapiecť do rúry. Medzitým rozšľaháme 3 vajcia so smotanou, trocha osolíme a podľa...
Plnený patizón
Patizón rozrežeme, vydlabeme, osolíme a necháme chvíľu odležať. Na oleji podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú kapiu, pomleté mäso, rozotrený cesnak, korenie, petržlenovú...
Patizón na karí korení
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražte na oleji, pridajte olúpaný, na plátky nakrájaný patizón a mierne osolený ho 5 min. duste. Potom pridajte paradajky a zeleninu a duste ďalších 10 min. Nakoniec...
Vyprážaný patizón
Patizón prekrojíme, vydlabeme jadierka a olúpeme. Nakrájame na plátky asi 5mm hrubé. Natrieme cesnakom, rozotretým so soľou a necháme chvíľu odležať. Obalíme v trojobale a vypražíme.
Plnený patizón
Patizón umyjeme, odkrojíme vrchnú časť, odstránime jadierka a mierne osolíme. Na olivovom oleji krátko orestujeme na kocky pokrájanú šalotku, pridáme na kocky pokrájané paradajky, kukuricu...
Patizón s rajčinami a paprikou
Patizón ošúpeme, vyberieme jadierka a nakrájame na malé kocky. Rajčiny sparíme vo vriacej vode a ošúpeme. Spolu s paprikou nakrájame na drobné kocky. Keď to máme pripravené nakrájame cibuľu...
Patizónový guláš
Patizón nakrájame na kocky a dáme podusiť na spenenú cibuľku spolu s pokrájanou paprikou a paradajkami. Po zmäknutí pridáme hladkú múku, osolíme, podľa potreby pridáme vodu a dochutíme...
Patizónové krokety
Očistený patizón postrúhame na hrubšom strúhadle. Osolíme a odložíme asi na 10 minút. Šťavu vytlačíme. K patizónu pridáme ovsené vločky, žĺtka, soľ, múku a zľahka vmiešame sneh...
Plnený patizón
Patizón umyjeme, odkrojíme vrch a odstránime jadierka, osolíme a necháme postáť. Naplníme plnkou, uložíme na pekáč, podlejeme zeleninovým vývarom a za občasného polievania upečieme domäkka....
Patizónové krokety
Patizón nastrúhame na stredne hrubom strúhadle, osolíme a odložíme asi na 10 minút. Potom vytlačíme zbytočnú šťavu, pridáme ovsené vločky, žĺtky, soľ, múku a nakoniec zľahka vmiešame...