omeleta%20s%20mukou%20a%20mliekom - vyhladavanie
Syrová omeleta
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky. Na rozpálenom oleji ich z oboch strán opečieme dochrumkava. Vajcia rozšľaháme s 3 lyžicami vody, osolíme a okoreníme. Nalejeme na zemiaky, prikryjeme...
Syrová omeleta
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky. Na rozpálenom oleji ich z oboch strán opečieme dochrumkava. Vajcia rozšľaháme s 3 lyžicami vody, osolíme a okoreníme. Nalejeme na zemiaky, prikryjeme...
Plnená vaječná omeleta
Pečienky nakrájame na kúsky. Na oleji speníme cibuľu a pečienky orestujeme. Dochutíme mletou červenou paprikou, pridáme kečup, petržlenovú vňať, prehrejeme a odstavíme. Vajcia rozšľaháme...
Krabia omeleta
Vajcia rozbijeme a vlejeme do pohára. Vajcia ochutíme čiernym korením a sójovou omáčkou. Do vajec tiež pridáme trochu cukru. Vaječnú zmes dôkladne premiešame. Pór pokrájame na drobné kúsky....
Kráľovská omeleta
Salámu a slaninku si nakrájame na drobné kocky (môžeme použiť aj šunku, podľa chuti) a opečieme si ich na panvici. Medzitým si do misky rozbijeme vajíčka a rozmiešame. Pridáme kúsky taveného...
Omeleta so zeleninou
V stredne veľkej mise vyšľaháme vajcia, mlieko a štipku soli. V pare uvaríme (asi 3 minúty) ružičky brokolice, a potom ich schladíme pod studenou vodou. Premiešame ich s ostatnou zeleninou....
Macesová omeleta
Do rozšľahaného vajíčka so soľou nalámeme macesu, vylejeme na panvicu a z oboch strán opražíme. Dá sa obložiť aj ako pizza (kečup, šunka, rajčina, kukurica).
Zeleninová omeleta
Čerstvé vajcia dobre vyšľaháme. Pridáme zeleninu podľa chuti a možností. Na rozpálenej panvici opečieme z oboch strán. Podávame s varenými zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Špenátová omeleta
Vajcia s mliekom, soľou a korením rozšľaháme, pridáme uvarený, scedený, pomletý alebo pokrájaný špenát a upražíme omelety. Preložíme na polovicu a podávame so zemiakovou kašou.
Šunková omeleta po taliansky
Vo veľkej panvici rozpustíme maslo a na miernom ohni na ňom podusíme cibuľu a papriku do mäkka. Pridáme bazalku a oregano a minútu miešame. Pridáme špenát a šunku a necháme zmes 2-3 minúty...
