obal%20na%20rezne - vyhladavanie

Sézamové kuracie rezne

Kukuričné lupienky rozmrvíme. Sézam, ľan a kukuričné lupienky zmiešame. Kuracie prsia osolíme a okoreníme. Pripravíme si rozšľahené vajíčko a sézamovo-ľanovo-lupienkový obal. Obalíme...

Syrové slané pečivo

V múke rozmiešame soľ, pridáme tuk, syrokrém a víno. Všetko spolu zamiesime, rozdelíme na dva bochníky, položíme na obal z rastlinného tuku, vložíme do mikroténového vrecúška a necháme...

Kuracie prsíčka v mandľovom obale s hroznovou omáčkou

Kuracie prsíčka nakrájame na tenké plátky, osolíme a okoreníme. Najprv ich obalíme v múke, potom v dvoch rozšľahaných vajciach a napokon v mandľových lupienkoch. Obal pevne popritláčame...

Domáca varená šunka

Umyté mäso pokrájajte na menšie kusy, vložte do väčšej nádoby, posypte rýchlosol"ou a polejte vodou. Všetko dokonale premiešajte (najlepšie rukou) a na 2 hod. dajte do chladničky. Potom zmes...

Pečená morka

Na pečenie si vyberáme menšie kusy s hmotnosťou 3 až 4 kg. Očistenú vypitvanú morku umyjeme a osušíme, zo stehien odstránime šľachy. Zvnútra i zvonka ju osolíme a posypeme majoránom. Prsia...

V hrnci nad parou miešame stužený tuk, cukor a vajcia do zhustnutia. Za stáleho miešania postupne pridávame kakao, orechy, hrozienka, kandizované ovocie, alebo želé cukríky. Toto všetko si pripravíme...

Filé so sezamovou kôrkou

Plátky ryby umyjeme, nakrájame na menšie kúsky, ktoré pokvapkáme citrónovou šťavou a dáme odležať. Múku nasypeme do hlbokého taniera. Vajcia rozhabarkujeme, osolíme a okoreníme. Sezamové...

Makarónový nákyp so šunkou

Makaróny uvarte v dostatočnom množstve osolenej vody podľa návodu na obal.. Zlejte ich a premiešajte s 1 PL oleja. Vajcia rozmiešajte v mlieku, osoľte, okoreňte mletým korením a muškátovým...