na akej teplote pe%C4%8Dieme listkov%C3%A9 cesto - vyhladavanie
Štiavová polievka
Lístky štiavu jemne posekáme. Z masla a múky urobíme zápražku, pridávame štiav, trocha opražíme, zalejeme vodou a prevaríme. Pridáme smotanu a natvrdo uvarené a na kolieska pokrájané vajcia....
Mrvenica (do polievky)
Preosiatu múku osoľte a zapracujte s vajcom. Pridávajte toľko múky, aby ste zamiesili tuhé cesto. Tuhé cesto z vajca a múky nahrubo postrúhajte, rozsypte na plech pokrytý čistým bielym papierom...
Mojito
Do vysokého pohára rozmliaždime mätu a cukor. Pridáme rum a limetkovú šťavu a nasypeme ľad. Pohár doplníme sódou.
Tvarohový koláč
Zo všetkých surovín na cesto spracujeme na doske, alebo v miske cesto. Cesto vložíme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej alebo nejakej menšej formy. Položíme naň potravinovú fóliu a pohárom...
Cibuľové tortičky
Múku preosejeme do misky a urobíme v nej jamku. Nadrobíme do nej droždie, vmiešame 6 lyžíc vlažnej vody a necháme asi 20 minút kysnúť.Potom pridáme 200 ml vody, cukor, 2 lyžice margarínu,...
Tvarohový koláč so slaninkou
Lístkové cesto rozvaľkáme. Na plech uložíme rozvaľkané lístkové cesto, cesto niekoľkokrát prepichneme vidličkou. Cibuľu nasekáme nadrobno. Cesnak tiež nakrájame na malé kúsky. Slaninku...
Kokosové koláčiky
Vo väčšej mise zmiešame hladkú múku, práškový cukor, heru, žĺtka a kokos. Zo zmesi vypracujeme hladké cesto. Necháme ho chvíľu odstáť. Potom cesto naplníme do cukrárenskej pištole a koláčiky...
Melónový džús
Mätové lístky nasekajte a melón poriadne rozmačkate, napr. vidličkou. Vložte melón s mätou do sklenice, pridajte škoricu a mlieko. Všetko premiešajte a nakoniec vložte kocky ľadu. Podávajte...
Šunkovo-syrové kolieska
Cesto si posypeme múkou a vyváľkame. Potrieme kečupom. Poukladáme šunku a syr. Potom to pekne zmotáme a krájame na kolieska a ukladáme na olejom vymastený plech. Potierame žĺtkom a dáme piecť...
Hrušková torta s citrónovou šľahačkou
Hrušky umyte, ošúpte, prekrojte napoly a vyberte jadrovníky. Cukor nasypte do zapekacej misy s priemerom 24 cm a nechajte skaramelizovať, kým nie je svetlohnedý. Potom na karamel nahusto poukladajte...