mrazena yelenina - vyhladavanie

Krémová brokolicová polievka

Brokolicu rozdelíme na ružičky a umyjeme, ak je mrazená rovno vložíme do vody, osolíme a povaríme 15 minút. Potom odstavíme zo sporáka, rozmixujeme ponorným mixérom dohladka. Znovu dáme...

Kura Čap Čai

Kuracie prsia nakrájame na rezance. Prudko opečieme na oleji. Nakrájame šampiňóny (na polovice alebo na ¼), pridáme ku kurčaťu. Pridáme mrkvu na rezance (ak je malá, celú), sójové omáčky,...

KURA ČAP ČAI

Do väčšieho kastróla dáme olej asi do pol centimetra. Pridáme očistený posekaný cesnak, ktorý na horúcom oleji opražíme. Pridáme stehná a tiež na horúcom oleji ich opečieme z oboch strán,...

Zeleninová omeleta

Čerstvé vajcia dobre vyšľaháme. Pridáme zeleninu podľa chuti a možností. Na rozpálenej panvici opečieme z oboch strán. Podávame s varenými zemiakmi a zeleninovým šalátom.

Program.sk

Šalát z krabích tyčiniek

Mrazenú zeleninu podusíme, vychladnutú zamiešame s tyčinkami, majonézou a jogurtom. okoreníme a podávame s bielym pečivom.

Rybacia polievka

Na oleji si osmažíme cibuľku, zaprašíme paprikou a zalejeme vodou. Pridáme na kúsky nakrájané ryby a zeleninu. Keď je zelenina polomäkká hodíme cca 2-3 hrste tarhone a varíme dokiaľ tarhoňa...

Kurča na francúzsky

Z medu, koňaku, horčice, kurkumy, sójovej omáčky a worchestera urobíme marinádu, v ktorej marinujeme naporciované kura aspoň tri hodiny. Potom kura uložíme do hlineného pekáča. Tesne pred...

Cestovinový šalát s kuracím mäsom za studena

Na masle opražíme slaninu pokrájanú na kocky s cibuľou, okoreníme a po vychladnutí zmiešame s pokrájaným kuracím mäsom, majonézou a jogurtom. Premiešame s uvarenými vychladenými cestovinami,...

Mrazená ovocná dreň

Ovocie nakrájame na menšie kúsky, dáme do mixéra, pridáme cukor, smotanu alebo šťavu, či sirup (trochu, len aby sa nám dobre mixovalo) a rozmixujeme. Nemixujeme úplne do jemna. Naplníme tégliky...

Zemiakové lievance

Zemiaky ošúpeme a vychladnuté najemno postrúhame. Žĺtky vymiešame s maslom a trochou soli dopenista, pridáme zemiaky, strúhaný syr a tuhý sneh z bielkov. Na vymastenej panvici pražíme lievance...

Strany 1234...6