maso na syre - vyhladavanie

Kura obaľované v syre

Naporcované kura osolíme, obalíme v múke, vo vajci a v postrúhanom syre. Poukladáme na pekáč, nalejeme väčšiu vrstvu oleja a pečieme v rúre asi 1 hodinu.

Zapečené kuracie prsia v syre a smotane

Kuracie prsia naklepte, osoľte, okoreňte. Obaľte v múke, vajci a v strúhanom syre. Obalené prsia poukladajte do ohňovzdornej nádoby a polejte smotanou na šľahanie. Pečte prikryté alobalom pri strednej...

Pstruhy so syrom

Vyčistené pstruhy osolíme, okoreníme, obalíme vo vajci, v postrúhanom plesňovom syre a v strúhanke. Vypražíme. Pokvapkáme citrónovou šťavou.

Pstruhy so syrom

Vyčistené pstruhy osoľte, okoreňte, obaľte vo vajci, v postrúhanom plesňovom syre a v strúhanke. Vypražte ich na zohriatom oleji. Pred podávaním ich pokvapkajte citrónovou šťavou.

Program.sk

Slané praclíky

Zo surovín spracujeme cesto, rozdelíme ho na dve kocky a necháme cez noc v chlade. Mierne stuhnuté rozvaľkáme na 1/2 cm a vykrajujeme praclíky, ktoré potierame žĺtkom a obaľuje v strúhanom...

slané praclíky

Zo surovín spracujeme cesto, rozdelíme ho na dve kocky a necháme cez noc v chlade. Mierne stuhnuté rozvaľkáme na 1/2 cm a vykrajujeme praclíky, ktoré potierame žĺtkom a obaľuje v strúhanom...

Kura v syre

Kuriatko rozporcujeme, osolíme a obalíme ho v trojobale: hl.múka, vajcia, nastrúhaný syr. Obalené mäso vložíme do vymastenej zapekacej formy, zalejeme zvyšnými vajcami a syrom. V dobre vyhriatej...

Zapekané karé so syrom

Mäso nakrájame na plátky, osolíme, syr nastrúhame najemno, pridáme do syru asi 1 ČL červenej papriky. Mäso obalíme v syre, poukladáme na pekáč, podlejeme trochou oleja a zalejeme smotanou....

Rybie filé so syrom

Rybie filé nakrájame na tenké plátky, osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a na chladnom mieste necháme 60 minút odležať. Potom obalíme v múke, v rozšľahaných vajciach so soľou a v postrúhanom...

Kurča v syrovom obale

Naporcujeme kurča. Obalíme ho v múke, vajciach a v nastrúhanom syre. Pekáč polejeme olejom, poukladáme obalené kura a zalejeme smotanou. Jemne pokvapkáme olejom. Prikryjeme alobalom, dáme do rúry...

Strany 12