jahodovy,marhulovy,čerešnovy, - vyhladavanie
Čerešňový drink s tonikom
Čerešňovú šťavu, čerešňový likér a rum nalejte do šejkra s kockami ľadu a asi 1 min. pretrepávajte. Potom všetko nalejte do vysokého pohára, doplňte vychladeným tonikom. Podávajte cez slamku.
Rýchla smotanová torta
Kyslé smotany dáme do misky, pridáme 5 alebo 6 lyžíc práškového cukru a zmiešame. Na dno tortovej formy dohusta poukladáme piškóty, potrieme zmesou, potom poukladáme kompót a zase dáme piškóty....
Ovocný koláč s piškótami
Z mlieka a pudingových práškov uvaríme vanilkový puding. Lístkové cesto rozdelíme a vyvaľkáme 2 tenké pláty. Jeden plát dáme na plech, pokladáme naň piškóty a zalejeme ich uvareným pudingom....
Marhuľový strik
V sklenenej nádobe rozmiešame marhuľový džús s medom, vanilkovým cukrom, citrónovou šťavou a nalejeme do 4 pohárov. Potom každý pohár doplníme sódovou vodou alebo minerálkou.
Tvarohové gule
Tvaroh, žĺtka, biely nesladený jogurt a soľ vymiešame, pridáme detskú krupicu a necháme odležať asi 1 hod. Strúhanku, cukor a olej zmiešame a upražíme. Z cesta vytvarujeme lyžičkou guľky,...
Čerešňový koláč
Čerešne umyjeme, neodkôstkujeme, pretože by inak pustili veľa šťavy a koláč by bol ťažko krájateľný. Žĺtka oddelíme od bielkov, vymažeme plech tukom a posypeme múkou. Maslo vymiešame...
Marhuľový krém s piškótami
Dobre zrelé marhule umyjeme, ponoríme ich do vriacej vody, aby sa nám ľahšie olúpali. Olúpané marhule odkôstkujeme a pretrieme cez sito. Smotanu spolu s cukrom vyšľaháme, pridáme marhuľový...
Jahodové gofry
Zmiešajte smotanu s tvarohom, škoricovým cukrom, práškového prisypte podľa chuti. Kým nie je tekutý, na panvici zmiešajte jahodový lekvár so šťavou z kompótu. (Na 6 gofier potrebujeme cca ½...
Sladký rezeň
Tvaroh s vanilkovým cukrom a hrozienkami zmiešame a necháme v miske. Krajce veky položíme oproti sebe. Na jeden natrieme tvarohovú zmes a na druhý džem. Potom spolu oba krajce zlepíme. V miske...
Jablká v župane
Jablká ošúpeme, vykrojíme jaderníky a nakrájame na kolieska. Z hladkej múky, kypriaceho prášku, práškového cukru, mlieka, vajca a soli vymiešame hustejšie cestíčko. Namáčame doň kolieska...
