jablcne vina - vyhladavanie

Bowle z marinky voňavej

Marinku voňavú polejte koňakom a ½ l vína a nechajte stáť prikryté 24 hod. Na druhý deň nápoj preceďte a zrieďte 2 l vína a fľašou šumivého vína. Pred podávaním prilejte k nemu malú...

Punč z bieleho vína

Do vína pridáme cukor a zohrievame. Keď sa začína tvoriť pena, pridáme kúsky umytej citrónovej kôry, škoricu, klinčeky a necháme zovrieť. Precedíme, prilejem šumivé víno. Podávame s plátkami...

Vianočný punč

Vína, vodu a rum zohrejeme asi na 80°C, pridáme cukor podľa chuti, citrónovú kôru + šťavu, koreniny a ovocie. Prehrejeme, ale nevaríme. Necháme chladnúť asi 1 hodinu.

Vínové šodó

Celé vajcia rozšľaháme v miske s kryštálovým cukrom a s 50 ml bieleho vína. Do nádoby s okrúhlym dnom dáme 200 ml vína a rozšľahané vajcia. Šľahačom nad parou ušľaháme do zhustnutia...

Program.sk

Aperitív Mulsum

Štvrtinu vína nalejeme do hrnca, pridáme med a privedieme do varu, vložíme korenie a zoberieme z ohňa. Necháme až do vychladnutia. Precedíme a zmes nalejeme späť do fľaše ku zvyšku vína....

Banánové bowle

Banány olúpeme, nakrájame na kúsky a vložíme do sklenenej nádoby s dobre doliehajúcim vrchnákom. Posypeme ich cukrom, zalejeme koňakom a takým množstvom bieleho a červeného vína, aby boli...

Sangria

Ovocie olúpeme, pokrájame na plátky, osladíme, zalejeme rumom, prikryjeme a dáme do chladničky vychladnúť. Asi hodinu pred podávaním preložíme ovocie do veľkej studenej nádoby a zalejeme...

Pánske víno

Do vína pridajte kotúč roľný, rozmarínovú vňať, klinčeky a nechajte 10 dní macerovať. Sceďte. Dávkovanie je 1 dl, 30 min. pred odobratím sa do spálne . . .

Ovocný šalát s jogurtovou zálievkou

Všetko ovocie pokrájajte, ukladajte do pohárov a polejte ho jogurtovou zálievkou. Tú si ľahko pripravíte našľahaním bieleho jogurtu s 1 PL (najlepšie domácej) ríbezľovej zaváraniny a 1 PL sladkého...

Vianočné Bowle

Zavárané ovocie pokrájajte na kocky, dajte do väčšej sklenej nádoby, posypte cukrom, polejte časťou bieleho vína, prikryte a dajte do chladničky asi na 1 hodinu. Zmes občas premiešajte. Potom...

Strany 1234...93