dolnozemský guľáš - vyhladavanie

Guláš so šampiňónmi a smotanou

V hrnci rozpálime olej. Cibuľku pokrájame nadrobno a na oleji ju opražíme. Hovädzie mäso nakrájame na malé kocky a pridáme k cibuli. Mäso rýchlo opražíme a až potom ho dochutíme soľou...

Guláš s lečom

Na oleji speňte nadrobno nakrájanú cibuľu, pridajte mletú papriku a mäso nakrájané na kocky. Mäso orestujte a pod pokrievkou poduste vo vlastnej šťave. Potom pridajte sterilizované lečo, rascu,...

Guláš z húb a bravčového mäsa

Cibuľu nakrájame nadrobno. Papriku umyjeme a tiež nakrájame na tenké pásiky. Slaninu nakrájame na malé kocky. Mäso umyjeme a nakrájame tiež na malé kocky. Šampiňóny umyjeme a nakrájame...

Cuketový guláš so zeleninou

Umytú cuketu nakrájame spolu so zemiakmi na menšie kocky. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme cuketu, zemiaky a na menšie kúsky nakrájané paradajky a papriku. Opražíme, posypeme mletou...

Program.sk

Hovädzí guláš

Olej necháme rozohriať. Cibuľu pokrájame na drobné kúsky a vložíme na zohriaty olej, chvíľku popražíme. Množstvo cibule by sa malo vyrovnať množstvu mäsa. Zelenú papriku tiež nakrájame...

Kotlíkový guláš

Cibuľu opražíme na masti, pridáme nakrájané mäso a opečieme. Podlejeme vínom, pridáme nakrájané zemiaky, paradajky, papriky, múku, poprípade trochu vody, osolíme okoreníme a dusíme. Kotlíkový...

Hlivový maďarský guláš

Cibuľu nakrájame nadrobno a necháme na slanine pokrájanej na drobno opražiť. Pridáme pokrájané hlivy a dusíme. Doplníme pokrájanou paprikou, uhorkou, paradajkami. Osolíme, prisladíme, okoreníme,...

Rybací guláš

Očisteného kapra rozrežeme na polovicu, hlavu a chvost odsekneme, chrbtovú kosť održeme a mäso nakrájame na väčšie kusy. Na masle opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mletú červenú...

Rybací guláš

Očisteného kapra rozrežeme na polovicu, hlavu, chvost odsekneme, chrbtovú kosť odrežeme a mäso nakrájame na väčšie kusy. V nádobe na masle opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme...

Rybací guláš

Očisteného, vypitvaného kapra rozrežeme na polovicu, hlavu a chvost odsekneme, chrbtovú kosť odrežeme a mäso nakrájame na väčšie kúsky. V nádobe na masle opražíme nadrobno posekanú cibuľu,...

Strany 1234...15