cele%20pecene%20jahna - vyhladavanie
Kura bang-bang
Kura rozrežeme v brušnej oblasti, otvoríme a zo všetkých strán osolíme. Potom doň dáme striedku z citrónu, klobásu nakrájanú na kolieska a stred okoreníme. Celé to položíme na vymastený...
Zapekané palacinky so špenátom
Špenát povarte v osolenej vode a nechajte odkvapkať. Pripravte si palacinkové cesto a na oleji upečte tenké palacinky. Do palaciniek zaviňte uvarený špenát a takto naplnené palacinky uložte...
Vínové šodó
Celé vajcia rozšľaháme v miske s kryštálovým cukrom a s 50 ml bieleho vína. Do nádoby s okrúhlym dnom dáme 200 ml vína a rozšľahané vajcia. Šľahačom nad parou ušľaháme do zhustnutia...
Anízové praclíky
Vymieste maslo, cukor, múku, trochu citrónovej kôry, 15 g bedrovníkového semena, 2 celé vajcia. Z cesta vyformujte malé praclíky, potrite bielkom, posypte práškovým cukrom a upečte pri nižšej...
Nátierka v paprikách
Celé obyčajné maslo treba dobre roztopi. Zelenú, červenú papriku a šunku nakrájajte na drobné kúsky. Vydlabte 3-4 papriky, naplňte ich zmesou a dajte do chladničky na minimálne hodinu, aby nátierka...
Zeleninová polievka s hlivou
Pokrájanú zeleninu povaríme v osolenej vode s polievkovým korením alebo vo vývare z kostí. Pridáme hlivy, celé čierne korenie a dovaríme do mäkka. Polievku zahustíme opraženou múkou a rozšľahaným...
Chutný koláčik
Heru, vodu, cukor a kakao povaríme a odlejeme trištvrte. Do zostatku vychladnutej zmesi dáme 3 celé vajíčka, vanilku, 2 poháre múky a oriešky. Vylejeme na plech a dáme piecť. Ešte na horúci...
Majonéza
Celé vajíčko, s lyžičkou práškového cukru, soli a čierneho korenia, po kvapkách pridávame olej do šľahača a miešame do zhustnutia. Z 2,5 dcl vody, 1 kocky bujónu a hrubej múky uvaríme...
Údené mäso v lístkovom ceste
Údené mäso uvaríme domäkka spolu s novým a celým čiernym korením, bobkovým listom a cesnakom. Rozvaľkáme lístkové cesto. Mäso po vychladnutí vykostíme a položíme na rozvaľkané cesto....
Makový koláč
3 celé vajcia s kryštálovým cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme mlieko, olej, mak (podľa chuti), polohrubú múku, prášok do pečiva a dáme na vymastený a pomúčený plech. Po upečení môžeme...
