brav%EF%BF%BD%EF%BF%BDove gule z mleteho masa z oma%EF%BF%BD%EF%BF%BDkou - vyhladavanie
Mäsové gule s kapustou v pomalom hrnci
V mise dobre zmiešajte mäso, cibuľu, ryžu, vajcia, soľ, korenie a vytvorte gule s priemerom asi 5 centimetrov. Na dno pomalého hrnca dajte polovicu kapusty, na ňu rozložte mäsové gule a zakryte...
Marcipánové gule
Marcipán utrieme s rumom a práškovým cukrom. Čokoládu a tuk rozohrejte vo vodnom kúpeli. Pridajte marcipán, mandle a všetko premiešajte. Z hmoty tvorte gule, ku ktorým z troch strán pritlačte...
Záhoracké Zuzu
Mäso naklepeme a necháme odležať v marináde 3-4 dni. Nakoniec opražíme na horúcom oleji.
Vtáčie mlieko
Do mlieka zamiešame vanilkový cukor a dáme zovrieť. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zašľaháme doň 20 g práškového cukru. Zo snehu ukrajujeme lyžicou gule, ktoré povaríme vo vriacom mlieku...
Syrové gule s kyslou krémovou smotanou a chrenom
Syrové gule: Do tuhého snehu z bielkov vmiešajte nastrúhaný syr, strúhanku a korenie. Z cesta tvarujte guličky, obaľujte v strúhanke a smažte do červena.Smotanovo-chrenová omáčka: Kyslú...
Marcipánové gule
Všetko rozohrejeme vo vodnom kúpeli. Pridáme marcipán a 5 tlčených vylúpaných mandlí a všetko premiešame. Z hmoty tvoríme gule, ku ktorým z troch strán pritlačíme polovicu lúpanej mandle...
Čertove gule
Na oleji orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu s paprikou a necháme zmäknúť. Pridáme posekané chilli papričky, rascu a podusíme do sklovita. Pridáme cukor, korenie, soľ, rajčiny a dusíme,...
Gemerské gule
Surové zemiaky nastrúhame na malom slížikovom struháku. Potom ich vyžmýkame, pridáme vajcia, koreniny, soľ, údené nakrájané na kocky a nakoniec múku. Premiešame a tvarujeme z hmoty gule,...
Burizonové guľe
Z cukru urobíme karamel. Potom tenkým prúdom vlejeme salko a miešame dohladka. Odstavíme a pridáme na kocky pokrájanú Heru a poriadne premiešame. Do misky nasypeme burizóny a vlejeme karamelovú...
Oblátkové gule
Vymiešame heru s cukrom a dvoma žĺtkami. Pridáme tuhý ušľahaný sneh zo 6 bielkov, 200 g rozdrobených piškót, balík na drobné kúsky polámaných oblátok a 5 lyžíc rumu (môžete dať podľa...
