kokosky z bielkov - vyhladavanie
Vianočný štedrák
Do vlažného mlieka pridáme lyžičku kryštálového cukru, pomrvené droždie, premiešame spravíme kvások. Kvások potom pridáme k múke spolu so Smetolom, zvyšným cukrom, žĺtkami a vypracujeme...
Recept na Vianočný štedrák
Do vlažného mlieka pridajte 1 ČL kryštálového cukru, rozmrvené droždie, premiešajte a nechajte vzísť kvások (15 min.). Kvások potom pridajte k múke spolu so Smetolom, zvyšným cukrom, žĺtkami...
Veniec posypaný mandľami
Ohrejte 125 ml mlieka a rozmiešajte v ňom droždie a cukor. Do misy nasypte 375 g múky, osoľte a doprostred spravte jamku. Vlejte drožďovú zmes a premiešajte s trochou múky. Prikryte a na teplom...
Jablkový ovsený koláčik
Bielka oddelíme od žĺtkov. Potom z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Pokiaľ používate cukor, pridajte ho k bielkom a vyšľahajte spolu (ja som mala vanilkový proteín, ktorý mi to dostatočne osladil,...
Jablkový ovsený fit koláčik
Bielka oddelíme od žĺtkov. Potom z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Pokiaľ používate cukor, pridajte ho k bielkom a vyšľahajte spolu (ja som mala vanilkový proteín, ktorý mi to dostatočne osladil,...
Torta so smotanou a černicami
Dno tortovej formy vystelime papierom na pečenie. Bielka oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme ich dotuha. Žĺtky vymiešame s cukrom a 5 PL horúcej vody dopenista, postupne pridávame múku a premiešame....
Makovo-tvarohový koláč
Na začiatku zalejte hrozienka horúcou vodou a nechajte ich nabobtnať. Všetky prísady na cesto dajte na dosku a vymieste hladké cesto. Ak sa Vám bude lepiť na dosku, použite viac múky. Z cesta...
Piškótová roláda s marhuľami
Z bielkov a 2 PL vody ušľahajte sneh. Do snehu zašľahajte 75 g cukru, soľ a 1 vanilkový cukor. Pridajte žĺtky. Múku zmiešajte s práškom do pečiva a škrobovou múčkou. Preosejte a zašľahajte...
Torta motýľ
Cesto: Žĺtka vymiešame s cukrom do penista, pridáme olej, mlieko a múku s práškom do pečiva. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh (ku každému bielku pridáme lyžicu studenej vody, tj. 4 bielka...
