trnavská pomazánka z kapie - vyhladavanie
Jednoduchá cesnaková pomazánka na chlebíčky
Do pomazánkového masla dáme prelisovaný cesnak, pridáme majolku a rozmiešame. Chlebíčky zdobíme loveckou salámou paprikou červenou a zelenou.
Syrová pomazánka s jogurtom
Syr nastrúhame na hrubšie rezančeky, vajce nakrájame na kocky, pridáme nadrobno nasekanú cibuľku a jogurt, osolíme a ľahko premiešame.
Syrová pomazánka s jogurtom
Syr nastrúhame na hrubšie rezančeky, vajce nakrájame na kocky, pridáme nadrobno nasekanú cibuľku a jogurt, osolíme a ľahko premiešame.
Syrová pomazánka s arašidovými orieškami
Maslo našľaháme, primiešame nastrúhaný syr a nastrúhané oriešky. Okoreníme. Natierame na plátky rožteka a sypeme strúhaným chrenom.
Pomazánka
Cibuľu speníme na oleji, pridáme kvasnice a masox. Keď kvasnice zmäknú, rozbijeme vajce a miešame do zhustnutia. Dochutíme korením a sladkou paprikou.
Liptovská ruža
Mäso naklepeme na rezne, položíme navrch plátok tvrdého syra, kapiu a navrch vajíčko uvarené natvrdo. Celú zostavu obalíme ako rezeň a usmažíme. Hotový rezeň rozkrojíme - dostaneme tvar...
Vajíčková pomazánka
Vajíčka nastrúhame na najjemnejšom struháku, pridáme syry, maslo, horčicu, vegetu. Všetko dobre premiešame a dáme do chladničky.
Syrový šalát s feferónkami
Syr, uhorky a kapiu nakrájame na pásiky. Pridáme prekrájaný sterilizovaný paprikový šalát, nasekané feferónky a premiešame s olejom, čiernym korením, soľou a worchestrom.
Pomazánka s bielym TOFU
Vajce a tofu syr pokrájajte na kocky, cesnak nadrobno. Všetky prísady spolu zmiešajte.
Papriky plnené Nivou
Pozdĺžne rozkrojené papriky mierne podlejte vodou, krátko poduste a nechajte odkvapkať. Nivu rozdrvte vidličkou alebo nastrúhajte, zmiešajte s jogurtom. Smotanou, citrónovou šťavou a nadrobno...
