kysnutý ríbezľový sirup - vyhladavanie
Ríbezľový džem s vanilkou
Ríbezle umyjeme, osušíme, odstopkujeme, popučíme a dáme variť. Vanilku nastrúhame. Utierku položíme voľne na hrniec a pevne zviažeme špagátom. Do utierky vlejeme prevarenú hmotu a necháme...
Australák
Do šejkru vložíme 3 kocky ľadu a nalejeme všetky prísady. Poriadne zatrepeme, nalejeme do longdrinkového pohára a ozdobíme rezom grepu.
Citronová zmrzlina
Do nádoby vymačkáme citróny. Pridáme cukor a sirup, mlieko, smotanu, vajce a poriadne rozmixujeme. Nalejemer do zmrzlinovača alebo nádoby na mrazenie.
Kysnutý slivkový koláč
Z kvasníc si pripravíme kvások, pridáme múku, maslo, soľ a zamiesime na hladké cesto. Necháme podkysnúť. Zatiaľ si pripravíme posýpku z masla, cukru a múky (ak sa maslo moc lepí, pridáme...
Deň a Noc
Múku, prášok do pečiva, cukor, maslo, 2 vajcia a citrónovú kôru spracujeme na cesto. Rozdelíme ho na dva diely a do jedného primiešame kakao. Biele cesto rozvaľkáme, uložíme na vymastený...
Jemný kefírový koláč
Kefír zmiešame s múkou a s cukrom. Pridáme doň olej, kakao, orechy, hrozienka a sódu bikarbónu. Všetko spolu dobre vymiešame a cesto vylejeme na vymastený a múkou na vysypaný pekáč. Dáme...
Horúca ovocná limonáda
Do zohriatych hrubostenných pohárov rozdelíme sirup a čerstvo vylisovanú precedenú citrónovú šťavu. Pohár dolejeme vriacou vodou. Cukor na prípadné dosladenie podávame zvlášť.
Koláč pre lenivé gazdinky
Vajcia s cukrom dobre vyšľaháme. Postupne pridávame olej, mlieko, nepomletý mak a múku s práškom do pečiva. Hladké cesto vylejeme na vymastený, múkou posypaný plech, povrch zarovnáme a dáme...
Kysnutý koláč
Z uvedených prísad vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme nakysnúť. Po vykysnutí 1/3 cesta odložíme (budeme z nej tvoriť mriežku). Zvyšok vyváľlkame na tvar plechu, ktorý sme vyložili...
Ríbezľový koláč
Z múky, prášku do pečiva, cukru, masla, vajca a žĺtka vypracujeme cesto a rozdelíme ho na dve polovice. Prvú rozvaľkáme do okrúhlej formy, obložíme odstôpkovanými ríbezľami zmiešanými...
