Chilli con carne s kuracím masom - vyhladavanie

Zemiaky s chilli zeleninou

Rúru predhrejte na 220 °C. Zemiaky umyte, nové oškrabte, staré ošúpte a vodorovne prekrojte. Plech potrite polovicou oleja, reznú stranu zemiakov posypte rozmarínom a položte reznou stranou na plech....

Morčacie mäso s olivami na víne

Na panvici osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľku, cesnak a slaninu. Pridáme na rezance nakrájané morčacie mäso. Keď je mäso zlatisté, okoreníme, osolíme, pridáme chilli omáčku (podľa chuti),...

Okinawská tempura

Filety rozkrájame na rovnako veľké kocky a to isté urobíme s kuracím mäsom aj cibuľou. Na špajdlu potom striedavo napichujeme kocku rybieho filé, kocku kuracieho mäsa a cibuľu. Keď máme špízy...

Čertove gule

Na oleji orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu s paprikou a necháme zmäknúť. Pridáme posekané chilli papričky, rascu a podusíme do sklovita. Pridáme cukor, korenie, soľ, rajčiny a dusíme,...

Program.sk

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso pokrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a v mise zmiešame s vychladnutými cestovinami, scedenou fazuľou, paradajkami, na jemno nakrájanou kapustou a bazalkou. Majonézu premiešame...

Omeleta s kuracím mäsom

Vajcia rozšľaháme so soľou. Kuracie mäso zmiešame so zázvorom, cukrom, sójovou omáčkou, sherry a vývarom. Celú zmes zahrejeme a zahustíme škrobom rozrobeným v troche vody. Na panvicu dáme...

Vášnivá polievka

Cibuľku opražíme do zlatista, primiešame k nej mleté mäso a restujeme ho, kým nezíska hnedastú farbu. Pridáme mrkvu, roztlačený cesnak a po chvíli zalejeme horúcou vodou. Napokon prilejeme...

Katov meč

Polovicu pokrájanej cibule opražíme na oleji, pridáme na rezance pokrájané mäso, osolíme a podusíme. Pridáme lečo, hlivu ustricovú a šampiňóny. Doplníme pretlačeným cesnakom, pokrájanou...

Chilli polievka

Fazuľu dáme variť so soľou a s cesnakom do mäkka. V druhom hrnci popražíme do ružova cibuľu, pridáme pomleté mäso a pražíme na miernom ohni pokiaľ sa mäso nestiahne. Keď je mäso opražené...

Texaský burger

Mäso nakrájame na rezance, pomelieme v mlynčeku na mäso, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku, osolíme a premiešame. Masu necháme 10 minút odstáť, a potom z nej tvarujeme fašírky a opekáme...

Strany 1...45678910...39