zemiaky a syr - vyhladavanie
Zemiakové pusinky
Očistené zemiaky uvaríme do mäkka, scedíme a prelisujeme. Maslo a žĺtka vymiešame do peny, pridáme soľ, zemiaky a nastrúhaný syr. Redšie cesto naplníme do vrecka s trubičkou a na pomastený...
Zemiakové pusinky
Očistené zemiaky uvaríme do mäkka, scedíme a prelisujeme. Maslo a žĺtka vymiešame do peny, pridáme soľ, zemiaky a nastrúhaný syr. Redšie cesto naplníme do vrecka s trubičkou a na pomastený...
Francúzke zemiaky
Zemiaky ošúpeme a nakrájame ich na kolieska. Plech si vymastíme maslom a naň poukladáme prvú vrstvu zemiakov. Na ne poukladáme nakrájanú klobásu, a potom zemiaky. Vajcia uvaríme natvrdo a po vychladnutí...
Pečená fazuľa so syrom na pečenom zemiaku
Zemiaky varíme v mikrovlnej rúre 15 minút. Potom v čistej utierke necháme odležať 10 minút. Zmiešame fazuľu so syrom, okoreníme, varíme v mikrovlnej rúre 2,5 minúty. Rozkrojíme zemiaky,...
Krémová pórová polievka
Pór nakrájame na kolieska, olúpané zemiaky na kocky a zľahka orestujeme na oleji. Pridáme zeleninový vývar, štipku soli a varíme na miernom ohni asi 60 minút. Hotovú polievku rozmixujeme na jemný...
Mäso na zemiakoch
Zemiaky očistíme, nakrájame na mesiačiky a poukladáme na plech, osolíme. Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme,okoreníme. Na panvici ich osmažíme, nie dlho len aby chytili trošku farbu...
Syrové prsty
Tvrdý syr nakrájame na hranolčeky. Zľahka potrieme olejom, obalíme v trojobale (múka-vajce-strúhanka) a vypražíme do zlatista. Podávame so zemiakmi, majonézou a kečupom.
Musaka
Baklažán nakrájame na kolieska a na troške oleja opražíme z oboch strán a odložíme. Mäso orestujeme na cibuľke, osolíme, okoreníme, pridáme oregano, prípadne iné korenie podľa vlastnej...
Polievka s mäsom a syrom
Do uvareného vývaru so zeleninou pridáme vajcia a povaríme. Na tanier dáme zemiaky, syr, cesnak, chlieb a zalejeme vriacou polievkou.
Pečené zemiaky s cesnakovým tvarohom
Na menší plech položte zopár väčších kefkou umytých nových zemiakov so šupkou a dajte ich upiecť pri teplote 250 stupňov asi na 45 minút. Zatiaľ si v mise urobíme tvarohovo-cesnakovo-bylinkovú...
