odpalovane cesto gulky - vyhladavanie

Burizónové guľky

Kryštálový cukor rozpustíme na karamel, potom po kúskoch pridávame do karamelu maslo, musí sa do masy dobre vpi. Potom pridáme salko a nakoniec po odastavení z ohňa pridáme burizóny, všetko...

Mäsové guľky s kyslou kapustou

Mleté mäso zmiešame so slaninou, cibuľou a cesnakom. Osolíme, pridáme vajce a z polovice uvarenú ryžu. Ochutíme koreninami a tvarujeme guľky, ktoré ukladáme na vymastený pekáč. Na mäsové...

Švédske mäsové guľky s omáčkou

Zo surovín vypracujeme guľky, vo viac oleji ich opečieme asi 10 min a vyberieme na servítku. Na maslo pridáme múku, zalejeme vývarom a mliekom a uvaríme omáčku. Ochutíme muškátovým orieškom...

Bravčové guľky so syrom

Mleté mäso ochuťte soľou, korením, sladkou paprikou a majoránkou. Pridajte žĺtok, nasekanú petržlenovú vňať a spolu premiešajte. Nechajte odstáť na chladnom mieste 20 min.Potom z masy formujte...

Program.sk

Polievka s mäsovými knedlíčkami

Posekané mäso, sójovú omáčku, zázvor, posekanú zeleninu, cibuľu a pažítku dobre premiešame a zo zmesi sformujeme malé guľky s priemerom 2 až 3 cm. Pripravené mäsové guľky vložíme do vriaceho...

Revúcke guľky

Zemiaky nastrúhame na stredne hrubom strúhadle, vyžmýkame ich tak, aby vyžmýkaná masa bola v pomere dvojnásobok ku pomletému mäsu. Na kocky pokrájanú žemľu upražíme na troche masti, pridáme...

Guľky Raffaello

Cukor, sušené mlieko, roztopené maslo, teplú vodu a na drobno podrvené oblátky zmiešame - najlepšie rukou v hlbšej mise. Tvarujeme stredne veľké guľky, do stredu môžeme dať aj mandľu (samozrejme...

Penne s mäsovými guľkami

Do panvice dám paradajky, 2 strúčiky cesnaku a bazalku. Varíme 10-15 minút. Uvarené vlejeme do mixéru a rozmixujeme. Dochutíme soľou a korením. K mäsu pridáme polovicu parmezánu, petržlenovú...

Čerešnové guľky

Z mlieka a krupice uvaríme hustú kašu. Keď je takmer vychladnutá vmiešame do nej maslo, vajce, múku, osolíme a vypracujeme cesto, ktoré sa nesmie lepiť na ruky. Z cesta odoberáme menšie kúsky,...

Bezlepkové odpaľované venčeky

Venčeky: Vodu a masť dáme variť, po vare pridáme za stáleho miešania muku so soľou. Všetko dobre vyšľaháme. Zložíme zo šporáka a za stále miešania pridáme vajce po jednom, za každým...

Strany 1...3456789...373