obrateny kolac jablkovy s listkovym cestom - vyhladavanie
Malinové muffifny
Suroviny okrem čokolády a malín zmiešame v miske. Miešame len vareškou. Nakoniec pridáme čokoládové kúsky. Do každého košíčka dáme lyžicu cesta, kávovú lyžičku malín/jahôd a zalejeme...
Zajačia paštéta
Zajaca upečieme a z vychladnutého oberieme mäso od kosti. Mäso spolu so slaninou, petržlenovou vňaťou, tymianom, cibuľou, soľou, korením a klinčekom dvakrát pomelieme na mäsovom mlynčeku,...
Jablkový jogurt
Jablko rozkrájame na štvrtky, vykrojíme jadro, ošúpeme a postrúhame. Marhule pokrájame nadrobno. Pomaranč vytlačíme a orechy pokrájame tiež nadrobno Jogurt jemne našľaháme a vmiešame marhule,...
Ovocný punč
Pokrájané jablká dáme do hrnca udusiť. Keď sú jablká mäkké, pridáme pomaranče a postupne prilievame čaj. Pre vôňu pridáme škoricu a klinčeky. Nakoniec pridáme džús a necháme ešte...
Jablkový koláč
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do zhustnutia, pridáme olej, múku zmiešanú so sódou bikarbónou, kakao a strúhané jablká. Dobre premiešame. Pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu...
Odpalované cesto
Do hrnca dáme vodu, soľ, tuk a zmes privedieme do prudkého varu. Na jedenkrát vsypeme múku, stiahneme z ohňa a miešame tak dlho, kým sa z cesta nevytvorí hladká hruda. Hrnček s cestom dáme...
Jablkový závin z kyslého mlieka
Na dosku preosejeme múku, na hrubšom strúhadle postrúhame maslo, pridáme kyslé mlieko, soľ a vypracujeme hladké cesto. Rozdelíme na dva diely, vyvaľkáme a naplníme strúhanými jablkami, ktoré...
Jablkový koláč
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do zhustnutia, pridáme olej, múku zmiešanú so sódou bikarbónou, kakao a strúhané jablká. Dobre premiešame, pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu...
Jednoduchý jablkový závin
Múku, zmäknutú heru, rozdrobené kvasnice a mlieko zmiešame a vypracujeme cesto. Odložíme ho asi na 2 hod do chladu odpočinúť. Cesto rozvaľkáme, posypme postrúhanými jablkami zmiešanými...
Punčové rezy
Pripravíme si dva plechy. Jeden veľký a druhý o polovicu menší. Na ich dno dáme papier na pečenie. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do neho zašľaháme asi tretinu cukru. Žĺtka šľaháme...
