napoj z bryndze - vyhladavanie
Čokoládový nápoj s jogurtom
Vychladené mlieko s čokoládou a cukrom premiešame a dáme do mixéra. Potom pridáme jogurty a všetko spolu mixujeme asi 1 minútu. Rozdelíme do pohárov a ihneď podávame.
Medvedie mlieko
Zvarte mlieko s medom a nechajte v ňom vylúhovať čaj. Nalejte do porcelánového hrnčeka, pridajte slivovicu a zamiešajte.TIP: Nápoj výborne pomáha vyliečiť nachladnutie.
Demikát
Krajec chleba rozkrájajte na kocky a vložte ho do polievkovej misy. Pridajte rozdrobenú bryndzu. Zalejte osolenou vriacou vodou. Nádobu prikryte a nechajte 5 min. stáť. Medzitým v smotane zatrepte...
Bryndzová polievka
Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, prisypeme papriku a zamiešame. Zalejeme horúcou vodou, pridáme kocky očistených a nakrájaných zemiakov, osolíme a uvaríme domäkka. Do tanierov rozdrobíme...
Džús z červenej repy
Rozmiešajte kyslú smotanu, primiešajte šťavu z červenej repy a dochuťte soľou a korením. Kôpor nasekajte najemno. Nápoj rozdeľte do pohárov a posypte kôprom.
Svieži nápoj od tisíc jazier
Pomiešajte Finlandia Cranberry s mandľovým sirupom, nalejte do pohára a dolejte suchým sektom. Nakoniec vložte olivu plnenú mandľou.
Harvey Wallbanger
Pohár na dlhé nápoje naplníme do dvoch tretín ľadom, nalejeme doň vodku a džús a dlhou lyžicou premiešame. Potom pridáme likér a nápoj podávame ozdobený plátkom pomaranča.
Nátierka s kaparami
Rozmiešajte maslo a bryndzu, ochuťte soľou na špičku noža, postrúhanou cibuľou, červenou paprikou, na špičku noža rasce, nakrájanými a popučenými kaparami a nadrobno nakrájanou pažítkou....
Horúci jabĺčkový nápoj
Všetko spolu povarte na miernom ohni 10-15 min do horúca. Zmes však nesmie vrieť. Cez sitko nalejte do pohárov a podávajte horúce s tyčinkou škorice.
Vínny liek
Čaj uvaríme obvyklým spôsobom. Zvlášť uvaríme víno, citrón, med a olej. Zmiešame. Časť použijeme ako nápoj a časť na inhaláciu. O pomere rozdelenia rozhodnite sami.