koláče bez mlieka aj s obrázkom - vyhladavanie
Ľadová káva
2 lyžičky kapučína rozmiešame s trochou mlieka. Potom pridáme mlieko a nakoniec ruskú zmrzlinu bez oblátok.
Pórová polievka
Vo vývare uvaríme nakrájaný pór a medzitým si z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú rozriedime vývarom s pórom. Polievku osolíme, okoreníme, zašľaháme mlieko s vajíčkom...
Perníkový koláč
Všetky ingrediencie dobre premiešame a dáme na vymastený, múkou vysypaný plech upiecť. Môžeme dať aj posekané alebo pomleté orechy či gumových macíkov. Po upečení a miernom ochladení...
Vajcový likér
Žĺtky vyšľahajte s cukrom, pridajte nesladené mlieko. Nad horúcou vodou zahrejte (nevarte) a pridajte sladené mlieko. Odstavte a za občasného miešania nechajte vychladnúť. Potom prilejte alkohol...
Sójová omáčka
Najjednoduchšíe dressing sa vyrába zmiešaním pretlačeného žĺtku, bielym korením, olejom, citrónom, soľou (bez cukru), ktorý sa pomieša s očisteným hlávkovým alebo iným šalátom v hlbšej...
Rýchly koláč z lístkového cesta
Lístkové cesto si rozdelíme na 2 polovičky a každú rozvaľkáme na veľkosť plechu. Uvaríme si puding z 1 litra mlieka a 2 vanilkových pudingov podľa návodu. Jednu polovičku cesta dáme na plech...
Mäsový nákyp
Mäso pokrájame na menšie kúsky a na rozpálenom tuku a spenenej pokrájanej cibuľke prudko opečieme. Pridáme v mlieku namočené, vymačkané žemle a jemne zomelieme v mäsovom mlynčeku. Potom...
Zemiakovo-mozzarellové žemle
Droždie namočíme do vlažného mlieka s troškou cukru a necháme kysnúť. Všetky ingrediencie zmiešame a necháme kysnúť na teplom mieste. Cesto by malo byť redšie, ak bude málo riedke dolejte...
Linecké cesto (dia)
Heru, múku a vajcia zmiešame spolu s umelým sladidlom a cit. kôrou. Podľa potreby zriedime mliekom. Vypracujeme cesto, ktoré necháme v chlade odpočinúť minimálne 30 minút. Môžeme pridať...
Vtáčie mlieko
Do mlieka zamiešame vanilkový cukor a dáme zovrieť. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zašľaháme doň 20 g práškového cukru. Zo snehu ukrajujeme lyžicou gule, ktoré povaríme vo vriacom mlieku...
