tiramisu so šľahačkou - vyhladavanie
Tiramisu po slovensky
Pomazánkové masla, smotanu a cukor vyšľaháme do hustého krému. Dno tortovej formy vyložíme piškótami namočenými v káve s rumom. Na ne navŕšime časť krému. Postup ešte raz zopakujeme....
Tiramisu po česky
Pomazánkové masla, šľahačku a cukor vyšľaháme v krém. Dno nádoby vyložíme piškótami namočenými v káve s rumom. Navŕšime časť krému. Postup ešte raz zopakujeme, navrch uhladíme...
Ľadová káva Amaretto
Do pohára dajte Amaretto a zmrzlinu, prelejte studenou kávou, ozdobte šľahačkou a kokosom.
Jogurtový ovocný koktail
Očistené ovocie pokrájame na drobné kúsky, dáme do misy a zmiešame s rozšľahaným jogurtom. Rozdelíme do pohárov a ozdobíme šľahačkou.
Slovenské Tiramisu
Zmiešame nátierkové maslá, smotany a práškový cukor. Zmes následne vyšľaháme šľahačom. Piškóty namáčame v káve s rumom a vyložíme nimi dno okrúhlej tortovej formy. Zasypeme kakakom...
Rezy z piškót
Piškóty namáčame po jednej do mlieka, do ktorého sme mohli priliať trošku umu. Ukladáme ich na podlhovastú misu alebo tácku tesne vedľa seba. Natrieme na ne pripravený krém a naň uložíme...
Tiramisu po česky
Natierkové maslo, šľahačku a cukor vyšľaháme na krém. Všetko šľaháme naraz dohromady. Dno nádoby vyložíme piškótami namočenými v káve s rumom. S máčaním opatrne, nie úplne premočiť....
Mascarpone (doma vyrobené)
Zohrejeme 1 liter smotany na približne 90°C, pridáme 5 ml kyseliny citrónovej alebo zodpovedajúce množstvo citrónovej šťavy a zmes pomaly premiešavame cca 10 minút, až kým sa smotana nezrazí....
Café Royal
Do zahriatej šálky dajte kockový cukor, zalejte zahriatim brandy, zapáľte a nechajte krátko horieť. Potom zalejte horúcu kávou a ozdobte šľahačkou.
Kurča trochu ináč
Rozporcované kurča (na menšie kúsky) osolíme, okoreníme, obalíme v trojobale (múka, vajce, strúhanka), narovnáme do pekáča, zalejeme šľahačkou a pečieme v rúre do zlatova ( 180 stupňov...
