medovníky bez vajec - vyhladavanie

Lievance s hlivou

Očistené hlivy pokrájame nadrobno a opražíme. Žĺtka z vajec vymiešame, pridáme k nim pivo a za stáleho miešania dosýpame preosiatu múku. Pomiešame s hlivou a so snehom vyšľahaným z vaječných...

Medovníky

Trikrát preosiatu múku spolu so sódou zmiesime s trikrát preosiatym cukrom, Herou, vajciami, medom a perníkovým korením. Hmotu dobre vymiesime a dáme do silónového vrecka, dobre uzavrieme a dáme...

Čalamáda bez sterilizácie

Zeleninu nakrájajte a premiešajte vo vedre a zalejte octom, olejom a cukrom. Pridajte deko. Zaťažte druhým vedrom plným vody a nechajte 24 hodín stáť. Plňte do pohárov a uložte bez sterilizácie.

Krabí šalát

Do uvarenej vychladnutej ryže pridáme trocha olivového oleja. Pridáme nadrobno nakrájané ovarené krabie tyčinky. V malom množstve osolenej vody, ich asi 2-3 minútky od bodu varu, varíme s citrónovou...

Program.sk

Rady

Do bežného gulášu z bravčového či hovädzieho mäsa naškriabeme pečeň. Úžasné to zvýrazní chuť gulášu! Tip: Čerstvú mrkvu uschovávajte vždy bez vňate. Tá totiž odoberie vlhkosť...

Muchotrávky

Z vajec odrežte spodnú časť a postavte ich na plátok uhorky na tanieriku. Paradajky pozdĺžne prerežte a vyberte z nich dužinu. Špičky vajec potrite trochou majonézy a položte na ne polovičky...

Varená plnka

Rožky pokrájame na kocky a polejeme mliekom. Pridáme 10 vajec, zomletú pečeň, na kocky pokrájanú a opraženú slaninu s nadrobno pokrájanou cibuľou. Dochutíme koreninami a dôkladne premiešame....

Kuracie placky

Mäso nakrájame na veľmi male kúsky, pridáme všetky ingrediencie, pozor na lečo musí byť scedené bez šťavy. Ochutíme a nakoniec pridáme celý solamyl. Robíme to večer, aby sa všetky chute...

Fánky bez vyprážania

Z droždia a mlieka urobte kvások (bez cukru) a pridajte do múky zmiešanej s herou. Vypracujte cesto a nechajte ho trochu podkysnúť. Na jemne pomúčenej doske rozvaľkajte, narežte želané tvary...

Klobásová pochúťka

Na masti speníme na drobno pokrájanú cibuľu. Pridáme na kolieska pokrájanú klobásu a chvíľu dusíme. Prilejeme lečo bez nálevu. Pridáme kečup, osolíme, okoreníme a ďalej dusíme 12 – 15 minút....

Strany 12345678...149