cestoviny s mliekom - vyhladavanie
Cestoviny a la Manuella
Nakrájame si paradajky na polovičky, olivy, mozarellu, cesnak, bazalku a tuniaka. Premiešame, osolíme podľa potreby a pridáme horúce uvarené cestoviny. Pokvapkáme olivovým olejom a premiešame.
Cestoviny so syrom a bazalkou
Cestoviny uvarte v osolenej vode podľa návodu. Na panvici priveďte do varu šľahačkovú smotanu. Pridajte roztierateľný syr a rozdrvený syr s plesňou. Keď sa syry roztopia, pridajte uvarené...
Cestoviny s tuniakom
Na troche oleja si orestujeme cibuľu. Pridáme konzervy tuniaka aj s olejom a prehrejeme. Dáme pretlak, kečup a horčicu, oregano. Cestoviny si uvaríme klasickým spôsobom. Premiešame ich spolu s pripravenou...
Tatkove cestoviny
Uvaríme cestoviny. Na panvici zmiešame cibuľu, štipku mletého korenia, sladkú papriku a mleté mäso. Dusíme do mäkka. Ešte za horúca pridáme tavený syr, necháme ho roztopiť a poriadne premiešame....
Cestoviny s neapolskou omáčkou
Sparíme si paradajky a zlúpneme šupku. Všetku zeleninu a šunku si nakrájame na kostičky alebo nastrúhame. Dáme variť. V druhom hrnci si uvaríme cestoviny. Podľa potreby zahustíme a pridáme...
Citrónové cestoviny s tuniakom a olivami
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a pokvapkáme ich trochou oleja. V hlbšej panvici rozpustíme Heru, prilejeme šťavu z 2 citrónov a postupne pridávame šľahačkovú smotanu. Keď začne vrieť,...
Cestoviny s brokolicou
Brokolicu očistíme, ružičky ľahko osmažíme na cibuľke, osolíme, zalejeme vodou a necháme podusiť. Medzitým uvaríme vodu v hrnci na cestoviny a uvaríme ich podľa návodu. Po zmäknutí...
Cestoviny s hubovo syrovou omáčkou
Cestoviny dáme variť do osolenej vody. V litri studenej vody rozmiešame polievku a za občasného miešania privedieme do varu. Do vriacej polievky pridáme syry, necháme rozpustiť a podľa želania...
Zapečené cestoviny s pórkem
Uvaríme si cestoviny (al dente) a na masle si podusíme na kolieska nakrájaný pór. Zmiešame dokopy do zapekacej misy. Osolíme, okoreníme a pridáme nastrúhaný muškátový oriešok (nepreháňať)....
Cestoviny so syrom a slaninkou
V slanej vode uvaríme cestoviny. Počas varenia si nakrájame slaninku na kocky a osmažíme. Cestoviny precedíme. Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme tavený syr a zohrievame, aby sa tavený syr rozpustil....
