čalamada z uhoriek - vyhladavanie

Salámová pomazánka

Salámu a uhorky nakrájame na kocky. Vajcia olúpeme a posekáme. Všetko zmiešame a vyšľaháme s horčicou a maslo. Osolíme a natierame na rozkrojené pečivo.

Čalamáda - nesterilizovaná

Všetky nastrúhané suroviny zalejeme nálevom - ocot, cukor, deko, borken a poriadne premiešame. Po pol hodine premiešame znova a necháme stáť do druhého dňa. Na druhý deň preložíme do fliaš...

Pikantný šalát

Všetko pokrájame na kúsky, premiešame a uložíme do chladu.

Uhorkový šalát s bryndzou

Uhorky nakrájajte na kocky, pridajte rozdrobenú bryndzu a jemne nasekaný cesnak. Vmiešajte olivový olej, korenie a premiešajte. Podávajte vychladené ako výborný osviežujúci šalát.

Program.sk

Bulharský šalát

Všetky prísady nakrájame a varíme 20 minút (sterelizujeme).

Kapustový šalát so šunkou

Nakrájame kapustu, cibuľu, uhorky, pridáme nastrúhaný syr a zmiešame s majonézou. Zajedáme šunkou a prípadne aj s chlebom či rožkom.

Vajíčkový šalát

Natvrdo uvarené vajcia, uhorky a varené zemiaky nakrájajte na kocky, pridajte na jemno nakrájanú cibuľu a premiešajte s majonézou, horčicou, octom, soľou a čiernym korením.

Rybacia pomazánka

Ryby vidličkou roztlačíme úplne najemno. Cibuľku nakrájame nadrobno a zmiešame s rybou. Pridáme maslo podľa chuti. Osolíme podľa chuti a natrieme na chlebík. Na vrch odporúčam nakrájané...

Zeleninový šalát

Zamiešame očistenú nakrájanú zeleninu. Nálev 15 min povaríme a sterilizujeme 10 min.

Syrový šalát so šunkou

Všetky suroviny nakrájajte na pásiky, cibuľu nadrobno a spojte zálievkou z majonézy, jogurtu, horčice a trochu soli.

Strany 12345678...17