vyprážaný syr v zemiakovom cestíčku - vyhladavanie
Vysmážaný karfiol v pivnom cestíčku
Karfiol rozdelíme na ružičky a umyjeme. Krátko povaríme v osolenej vode, potom necháme okvapkať. Pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme zhruba 10 minút odstáť. Zmiešame múku, syr, kari...
Vyprážaný sendvič
Pripravíme si strúhanku, hladkú múku a vajce na klasický trojobal, a vždy dva plátky sendviča, alebo toastového chleba. Plníme plátkom šunky a syra, alebo tuniakom s opraženou cibuľkou. Potom...
Morský šalát s morčacím rezňom v cestíčku
Krabie prsty nakrájame na kocky, pomiešame so scedenými krevetami, pridáme pretlačené vajíčka, 1/2 vrecka ryže a nakoniec majonézu. Všetko dobre premiešame a dáme chladiť. Kuracie, prípadne...
Plesňový syr v cestíčku
Očistené zemiaky nastrúhame, pridáme múku, soľ, korenie, vajce a roztlačený cesnak. Všetko spolu premiešame a urobíme polohusté cestíčko ako na zemiakové placky. Syr pozdĺžne rozkrojíme...
Toasty so syrom
Vajce rozšľaháme, pridáme nastrúhaný syr, mlieko, premiešame a v tomto cestíčku obalíme sucháre po oboch stranách. Na rozpálenom oleji ich vypražíme. Podávame horúce s čajom.
Bedle v celestínskom cestíčku
Osolenú múku premiešajte s vajcom. Pridajte mlieko, dobre premiešajte a nechajte asi oddýchnuť asi 30 min. Cestíčko dobre prešľahajte a ak je husté zrieďte mliekom. Nakoniec vmiešajte petržlenovú...
Kurča v bylinkovom cestíčku
Vymiešame cesto z 2 vajec, trochu mlieka, 3 lyžíc hladkej múky, 1 lyžica solamylu, 1/2 prášku do pečiva, nasekaných byliniek (petržlenová vňatka, oregano, bazalka), vegety alebo soli. Kuracie...
Toasty so syrom
Vajce rozšľaháme, pridáme nastrúhaný syr, mlieko, premiešame a v tomto cestíčku obalíme sucháre po oboch stranách. Na rozpálenom oleji ich vypražíme. Podávame horúce s čajom.
Toasty so syrom
Vajce rozšľaháme, pridáme nastrúhaný syr, mlieko, premiešame a v tomto cestíčku obalíme sucháre po oboch stranách. Na rozpálenom oleji ich vypražíme. Podávame horúce s čajom.
Vyprážaný syr v kelových listoch
Vo vriacej osolenej vode povaríme umyté listy kelu, scedíme a položíme na dosku. Hrubú časť listov jemne naklepeme, aby boli poddajné. Na každý list dáme plátok syra, zvinieme a previažeme...
