tenké lokše - vyhladavanie
Kuracie závitky s krabím mäsom
Kuracie prsia narežeme a naklepeme ich. Mäso z každej strany osolíme, dochutíme tiež korením a paprikou. Nadrobno nasekáme jarnú cibuľku. Rajčiaky nakrájame na malé tenké kúsky. Syr feta...
Zapekané zemiaky s údeným tofu
Asi 500 g zemiakov uvaríme v osolenej vode, pokrájame na tenké kolieska, ochutíme opraženou cibuľkou a 2 strúčikmi cesnaku. Posypeme rascou a korením. Asi 250 g údeného Todu pokrájame na tenké...
Zapekané zemiaky s údeným tofu
Asi 500 g zemiakov uvaríme v osolenej vode, pokrájame na tenké kolieska, ochutíme ich opraženou cibuľkou a 2 strúčikmi cesnaku,posypeme rascou a korením. Asi 250 g údeného TOFU pokrájame na tenké...
Pikantné zelené rezance
Dlhé zelené rezancov uvarte.Z rozpáleného tuku a múky spravte svetlú zápražku. Pridajte na rezance pokrájanú papriku, paradajkovú šťavu (alebo kečup zriedený s vodou), dobre prešľahajte...
Selské zemiaky
Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Dáme variť do slanej vody, keď začnú vrieť, zlejeme ich. Cibuľu pokrájame nadrobno, pór na kolieska, šunku na kocky. Na panvici rozohrejeme...
Šampiňónová pochúťka
Šampiňóny pokrájajte na tenké plátky, papriky pozdĺžne rozkrojte, odstráňte jadrovník a prepláchnite vodou. Slaninu pokrájajte na tenké plátky, cibuľu, cesnak a petržlenovú vňať nasekajte...
Chlebový šalát s paradajkami a uhorkou
Chlieb nakrájame na tenké krajce. Polovicu vínneho octu zmiešame s 200 ml vody a krajce do tekutiny na 10 min. namočíme. Medzitým pórové cibuľky umyjeme, očistíme a nakrájame na tenké kolieska....
Klasické palacinky
Vajíčka vymiešame s cukrom a so soľou. Postupne k nim primiešame múku a vypracujeme redšie cesto. Na vymastenej panvici upečieme tenké palacinky.
Vrstvený zemiakový šalát so syrom
Zemiaky olúpeme a nakrájame na plátky. Umytá jablká rozštvrtíme, vyrežeme jadrovník a dužinu nakrájame na tenké plátky. Pokvapkáme citrónom. Syr nakrájame na rovnako veľké a tenké plátky...
Cestoviny s paprikami a mozzarellou
Dáme variť cestoviny. Medzitým necháme minútu rozpáliť vo veľkej panvici olej a asi 10 minút na ňom za občasného miešania dusíme do mäkka cibuľu, soľ a trochu čierneho korenia. Pridáme...
