sojove kocky na stave - vyhladavanie
Čínský rapl
Špekáčiky, paradajky a uhorky nakrájame na koliečka, papriku na rezance a cibuľu na jemné kocky. Nálev varíme asi 2 minúty a necháme vychladnúť. Potom ho zmiešame s nakrájanou zeleninou...
Letná zelenina na balkánsky spôsob
Všetku zeleninu nakrájajte na kolieska. Cukinu prekrojte na polovicu a nakrájajte mesiačiky, ktoré osoľte, okoreňte mletou červenou sladkou paprikou, čiernym mletým korením a nechajte ju "vypotiť"...
Jarný chrumkový šalát
Kaleráb a mrkvu pokrájame na slížiky, pridáme sójové klíčky, osolíme a premiešame. Keď zelenina pustí šťavu, vyžmýkame ju. Pridáme pokrájanú šunku, ocot, nakrájané čili papričku...
Brokolicovo-kuracie farfalle
Na panvici rozohrejte olivový olej, pridajte pokrájanú cibuľku a cesnak. Pomaly opražte do zlatista. Vo veľkom hrnci medzitým uvarte v dostatočnom množstve vody cestoviny. Na panvicu pridajte...
Tuzemský poklad
Černice a limet rozdrvíme v pohári, pridáme kocky ľadu a všetky prísady vložíme do šejkra a poriadne premiešame. Servírujeme do pohára na červené víno na kocky ľadu. Ozdobíme lístočkom...
Ostrokyslá polievka
Do slepačieho vývaru nakraájame na malé kocky mrkvu, sójové mäso, bambusove výhonky, čili papričku (podľa chuti) a judášove ucho. Necháme vrieť asi tak 5-10 min. Pridáme ocot podľa chuti...
Chlebíčková pomazánka
Všetko zmiešame vidličkou dohromady a natierame na plátky nakrájenej bagety a ozdobíme.
Sójové rezance s lečom
Sójové rezance zalejeme vodou, pridáme vegetu a varíme 15 min. Scedíme, vyžmýkame a necháme posťáť. Na rozohriatom oleji speníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme odkvapkané rezance...
Sójové mäso s brokolicou, zemiakovo-mrkvová kaša
Sójové mäso varte spolu so soľou a jedným zeleninovým bujónom asi 20 minút. Brokolicu rozoberte na menšie ružičky, umyte a nechajte odkvapkať na cedidle. Uvarené sójové mäso zlejte, nechajte...
Polievka s mäsom a syrom
Do uvareného vývaru so zeleninou pridáme vajcia a povaríme. Na tanier dáme zemiaky, syr, cesnak, chlieb a zalejeme vriacou polievkou.