sladkych zemiakov - vyhladavanie

Zemiakové placky s kapustou

Zo zemiakov, majoránky, vajec, múky a mlieka urobíme cesto na haruľu. Dochutíme soľou a korením. Z cesta urobíme placky, ktoré vysmážame na oleji. Hotové placky plníme zmesou dusenej kapusty...

Černohorský rezeň

Mäso narežeme na rezne a osolíme asi 10 min dopredu. Obaľovaciu hmotu pripravíme z nastrúhaných zemiakov, vajíčok a soli. Osolené rezne obalíme v múke, a potom v zemiakovej hmote. Vyprážame...

Zemiakové knedlíky

Zemiaky v šupke uvaríme, po uvarení rýchlo horúce ošúpeme a zvážime a nastrúhame na hrubom strúhadle. Do 1/2 váhy zemiakov dáme detskej krupice, pridáme vajcia (do 3/4 až 1 kg zemiakov stačí...

Zemiaky zapekané s údeninou

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke do mäkka. Vychladnuté olúpeme a pokrájame na kolieska. Na masti opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na kolieska pokrájanú klobásu alebo inú údeninu,...

Program.sk

Zemiaky zapekané s údeninou

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke do mäkka. Vychladnuté olúpeme a pokrájame na kolieska. Na masti opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na kolieska pokrájanú mäkkú klobásu alebo...

Údené mäso so zemiakovou kašou

Zemiaky očistíme, uvaríme, čiastočne scedíme a dobre vymiešame. Mlieko prevaríme s maslom a postupne zamiešame do zemiakov. Jablká olúpeme a udusíme do mäkka na troche vody. Vmiešame do pripravenej...

Pstruh v batôžku

Na menší pekáč rozložíme alobal, polejeme olejom a nakladieme polovicu na kolieska nakrájaných zemiakov, papriky, cibule a cesnaku. Posypeme sladkou paprikou, korením, rascou a soľou. Na vrch...

Zapečené rybie filé

Do vymastenej zapekacej misy poukladáme nakrájané plátky zemiakov, pokrájanú cibuľu, papriku a paradajky. Osolíme, polejeme polovicou smotany a dáme zapiecť asi na 30 minút. Potom na zeleninu...

Zapečené zemiaky

Na polovicu uvarené zemiaky nakrájame. Špenát ochutíme. Do vymazanej a strúhankou vysypanej formy na bábovku dávame vrstvu zemiakov a salámu so špenátom. Posypeme trochou syra a vrstvy striedame....

Kyslá polievka s hlivou

Zemiaky očistíme a uvaríme s rascou, soľou a nadrobno pokrájanou hlivou. Kyslú smotanu a šľahačkovú smotanu rozšľaháme s múkou a zmes pridáme do uvarených zemiakov. Ochutíme polievkovým...

Strany 1234567...107