rakuska makova torta - vyhladavanie
Kysnutá mriežka
Kysnuté cesto: Do polovice vlažného mlieka rozdrobíme droždie, pridáme trochu cukru, 1 PL múky a necháme kvások vzísť. Medzitým si pripravíme zvyšok cesta: Všetky prísady si pripravíme...
Recept na Vianočný štedrák
Do vlažného mlieka pridajte 1 ČL kryštálového cukru, rozmrvené droždie, premiešajte a nechajte vzísť kvások (15 min.). Kvások potom pridajte k múke spolu so Smetolom, zvyšným cukrom, žĺtkami...
Jahodová torta
Upečieme piškótové cesto, ktoré necháme vychladnúť. Na vychladnutý korpus nalejeme skoro vychladnutý puding a necháme opäť vychladnúť. Až nakoniec pridáme jahody. Nakoniec môžeme tortu...
Nepečená jahodová torta.
Vyšľaháme šľahačku a vmiešame do nej kyslé smotany a vanilkový cukor. Do tortovej formy rozložíme celofán a naň naukladáme vrstvu piškót, jahôd, a šľahačkového krému. Vrstvy striedame,...
Nepečená piškótová torta
Do tortovej formy dáme alobal. Naukladáme piškóty, zalejeme zmesou (smotana, granko, vanilka), na poukladáme ovocie a opakujeme až dokiaľ neminieme ingrediencie. Dáme do chladničky asi na 5 hodín,...
Zemiaková torta
Na misku nastrúhame varené zemiaky, pridáme kakao a muku. Vymiešame žĺtka s cukrom a pridáme sneh z bielkov. Všetko zamiešame. Upečené a vychladnuté potrieme nastavovaným krémom. Polejeme...
Zemiakové koláčiky
Uvarené olúpané zemiaky postrúhame, pridáme múku, trošku soli, práškový cukor, postrúhanú citrónovú kôru, maslo a žĺtka. Z vlažného mlieka a droždia urobíme kvások, pridáme ho k múke...
Šľahačková torta
Silnú čiernu kávu necháme vychladnúť. Vyšľaháme šľahačku, ktorú ochutíme vanilkovým cukrom. Keksy namáčame do kávy a ukladáme v rade za sebou tak, že medzi nimi vždy navrstvíme asi dva centimetre...
Smotanová torta
Smotany zmiešame s vanilkovým cukrom. Nastrúhame čokoládu. Na dno tortovej formy naukladáme piškóty zalejeme smotanou zmiešanou s cukrom, posypeme čokoládou. Takto pokračujeme pokiaľ máme...
Zemiakové koláčiky
Uvarené, olúpané zemiaky postrúhame, pridáme múku, troška soli, práškový cukor, postrúhanú citrónovú kôru, maslo a žĺtka. Z vlažného mlieka a droždia urobíme kvások, pridáme ho k múke...
