rôzne pripravené zemiaky - vyhladavanie
Jemné kuracie prsíčka s bylinkovou náplňou
Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Vidličkou vymiešame náplň z ostatných surovín a rozotrieme ju na plátky mäsa. Zavinieme do tvaru roládky, obviažeme niťou a opekáme na oleji (niť pred...
Liaty medovník
Do misky preosejeme hladkú múku, pridáme vajce, olej a kypriaci prášok. Mlieko mierne zohrejeme a rozpustíme v ňom med a cukor. Všetko spolu zmiešame a ručným šľahačom vyšľaháme hustejšie...
Zeleninový zapekanec
Cukinu pokrájame, osolíme, okoreníme, zmiešame s rozotretým cesnakom a necháme stáť. Olúpané paradajky, cibuľu, mrkvu a zemiaky pokrájame, pekáč vymastíme olejom a vysypeme vločkami. Po pásoch...
Študentské štuchané zemiaky
Slaninu nakrájame do prázdneho suchého hrnca, pridáme olúpané, na kocky nakrájané zemiaky, mierne osolíme a priklopíme prikrývkou. Platňu zapneme na max. asi 1-2 minúty, ďalej dusíme pozvoľna. Uvarené...
Francúzke zemiaky
Zemiaky ošúpeme a nakrájame ich na kolieska. Plech si vymastíme maslom a naň poukladáme prvú vrstvu zemiakov. Na ne poukladáme nakrájanú klobásu, a potom zemiaky. Vajcia uvaríme natvrdo a po vychladnutí...
Šalát s olivami
Zemiaky uvaríme a vychladnuté nakrájame na hranolčeky, osolíme a okoreníme. Zeler ošúpeme a nakrájame na tenké plátky, jablká nakrájame na rezance. Zemiaky zmiešame s jablkami a so zelerom,...
Zapekaná plnená cuketa
Cuketu rozrežte po dĺžke na dve polovice. Stred vydlabte a nasoľte, aby zmäkla. Naplňte plnkou. Plnka: Šunku pokrájajte na rezance a osmažte ju na oleji. Pridajte roztierateľný syr, smotanu...
Zapekaná plnená cuketa
Cuketu rozrežeme po dĺžke na dve polovice. Stred vydlabeme a nasolíme, aby zmäkla. Naplníme plnkou. Plnka: Šunku pokrájame na rezance a osmažíme ju na oleji. Pridáme roztierateľný syr, smotanu...
Pečené zemiaky s gaštanmi
Gaštany umyjeme, osušíme a narežeme do kríža. Narezané gaštany uložíme na pekáčik (nevymastený) a dáme do rúry predhriatej na 200 stupňov. Pečieme cca 15 minút. Po upečení vyberieme,...
Rybacie filé v alobale
Rybacie filé nakrájame na štyri kúsky. Osolíme ho, pokvapkáme citrónom, olejom a necháme ho na chladnom mieste asi hodinu odležať. Z alobalu nastriháme 4 štvorce, stred potrieme maslom a uložíme...
