plnka z husacej pečene - vyhladavanie

Pečené pstruhy

Umyté pstruhy nasolíme a zvrchu aj posypeme paprikou. Do vnútra dáme plátky masla a koliesko citrónu. Väčšie zemiaky riadne umyjeme a dáme na 10 minút do mikrovlnky, len tak na sucho bez vody. Potom...

Šťavnatá Matilda

Vajcia, prášk. cukor a mlieko spolou zmiešame a pridáme polohrubú múku, kypriaci prášok a kakao. Tvarohová plnka: Suroviny spolu dobre vymiešame. Želatínová plnka: Suroviny necháme zovrieť...

Plnený bravčový bôčik

Bôčik čiastočne vykostíme, umyjeme, osušíme a nožom urobíme kapsu, ktorú naplníme. Otvor zašijeme, mäso osolíme a okoreníme. Do pekáča dáme kosti z bôčika, na ne položíme kožou obrátené...

Pečeňová ryža (do polievky)

Z pomletej pečene, cibule, cesnaku, z vajca s mletým čiernym korením a z hrubej múky urobte redšie cesto, ktoré pretlačte cez hrubé prevrátené strúhadlo do mierne vriacej polievky.

Program.sk

Plnený bravčový bôčik

Bôčik čiastočne vykostíme, umyjeme, osušíme a nožom urobíme kapsu, ktorú naplníme. Otvor zašijeme, mäso osolíme, okoreníme. Do pekáča dáme kosti z bôčika, na ne položíme kožou...

Nátierka zo surovej pečene

Umytú pečeň dvakrát pomelieme, pridáme postrúhaný syr, postrúhanú cibuľu, sladkokyslú uhorku, a posekané vajcia, podľa chuti dosolíme, zahustíme strúhankou, všetko dobre premiešame a podávame...

Nátierka zo surovej pečene

Umytú pečeň dvakrát pomelieme, pridáme postrúhaný syr, postrúhanú cibuľu, sladkokyslú uhorku, a posekané vajcia. Podľa chuti dosolíme, zahustíme strúhankou, všetko dobre premiešame a podávame...

3-farebny zákusok

Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme múku, kakao a vymiešame na hladké cesto. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, upečieme. Na vychladnutý plát cesta najprv rozotrieme prvú plnku...

Pečené morčacie mäso

Nohy nasekneme pod kĺbmi a vytiahneme šľachy. Plnka: 1/2 masla vyšľaháme s 3 žĺtkami, osolíme, okoreníme muškátovým orechom a pridáme vnútornosti, nasekaný varený žalúdok a srdce a všetko...

Pečené rolované baranie stehno

Vykostené stehno dôkladne zbavte tuku a blán. Rozrežte ho tak, aby vznikol plát mäsa, ktorý dobre rozklepte a osoľte.Pripravenou plnkou potrite plát mäsa a previažte niťou. V pekáči zohrejte...

Strany 1234567...144