pečienka na panvici - vyhladavanie

Hovädzia štefánska pečienka

Mäso umyjeme, osušíme, ostrým nožom urobíme otvor, vtlačíme doň vajcia a previažeme niťou. Na rozohriatom oleji opražíme cibuľu pokrájanú nadrobno, vložíme mäso a opečieme zo všetkých...

Živánska pečienka

Umyté mäso nakrájame na menšie plátky a poklepeme. Očistenú cibuľu a zemiaky nakrájame na kolieska, Oravskú slaninu na plátky. Alobal potrieme olejom, poukladáme naň kolieska cibule a zemiakov,...

Zeleninový tanier a lá vietnam

Karfiol, brokolicu, mrkvu, bambusové výhonky a šampiňóny pokrájame na tenké plátky. Pridáme k nim zelené fazuľky a všetko spolu dobre premiešame a obaríme odstavenou vriacou vodou. Po troch...

Cestoviny s kuracou pečeňou

Cestoviny uvaríme v slanej vode podľa návodu na obale. V panvici rozohrejeme olej, cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme ju na panvici. Mleté mäso vhodíme k cibuli a dobre ho rozdrobíme. Mäso...

Program.sk

Chrumkavé kuracie pečene

Z kuracích pečení odstránime nožom všetok tuk a pokrájame ich na malé kúsky. Vo woku rozohrejeme olej. Keď je olej rozohriaty vložíme doň pečene a restujeme. Čili papričky nakrájame na malé...

Štefanská pečienka

Hovädzí rezeň vyklepeme, osolíme a okoreníme. Pomletú teľacinu alebo bravčovinu zmiešame s uvarenou ryžou a opraženou cibuľou. Do hmoty zapracujeme 1 vajce, dochutíme soľou, mletým čiernym...

Bucatini so sušenými paradajkami, s cuketou a paprikou

Cestoviny uvarte al dente (na skus). Cukinu nakrájajte na tenké plátky, mierne osoľte a ugrilujte alebo opečte na panvici. Papriky pokrájajte na pásiky a orestujte na panvici na troške olivového...

Živánska pečienka

Umyté mäso nakrájame na menšie plátky a poklepeme. Očistenú cibuľu a zemiaky nakrájame na kolieska. Oravskú slaninu pokrájame na plátky. Alobal potrieme olejom, poukladáme naň kolieska cibule...

Bravčové závitky s horčicou a pomarančovou omáčkou

Rúru predhrejeme na 200 °C. V panvici na olivovom oleji opražíme pancettu so šalviou dozlata. Zložíme panvicu zo sporáka, pancettu a šalviu vyberieme a dáme bokom. Šťavu, ktorá sa vytvorila...

Pšeničné placky

Celozrnnú múku opražíme na suchej panvici dohneda, zalejeme ju vodou a necháme stáť, najlepšie cez noc. Potom pridáme rascu, majoránku, cesnak, nakrájanú surovú cibuľu či iné korenie, soľ...

Strany 1234567...112