orechovo kakaové kolieska plnené - vyhladavanie
Zapečené kolieska z bieleho baklažána
Baklažán nakrájame na 0,5 cm kolieska, ktoré osolíme a necháme cca 20 minút odstáť. Nastrúhame syr. Pripravíme si kukuričku. Kolieska utrieme a z obidvoch strán opečieme na suchej panvici...
Čokoládové/kakaové bomba gule
Uvarené odpaľované cesto necháme vychladnúť, lyžičkou vykrajujeme malé kúsky a tvarujeme guľky veľkosti pingpongovej loptičky resp. menšie. Vyprážame ich v horúcom oleji, ešte teplé...
Orechové kolieska
Nastrúhame 250 g vlašských orechov, zmiešame ich s práškovým a vanilkovým cukrom, mliekom, pridáme 2 vajcia a nastrúhanú citrónovú kôru. Z hmoty vypracujeme hladké cesto, z ktorého menším...
Bielkové kolieska
Na doske spracujeme preosiatu múku, maslo, 2 žĺtka a vanilínový cukor. Cesto vyváľkame na hrúbku 5 mm. Bielka vyšľaháme s práškovým cukrom a navrstvíme na vyvaľkáné cesto. Formičkou...
Plnené rezne z jahňaciny
Mäso odblaňte, umyte, nakrájajte na rezne, mierne naklepte, okraje narežte, okoreňte, osoľte a potrite horčicou. Na polovicu rezňa dajte plátok slaniny, 2 kolieska cibule, preložte na polovicu...
Mandľové kolieska
Z prísad vypracujeme cesto, vyvaľkáme ho na plát a formičkou vykrajujeme kolieska. Rovnomerne ich rozložíme na plech a pečieme pri teplote 150 stupňov 10 minút. Keď kolieska získajú ružovú...
Kakaové pečivo
Múku vymiešame s tukom a cukrom, pridáme kakao, žĺtka a vypracujeme na hladké cesto. Vyvaľkáme ho na placku, z ktorej vykrajujeme formičkami rôzne tvary. Upečieme v stredne rozohriatej rúre,...
Plnené strapáče
Zo surovín spracujeme cesto a štamperlíkom vykrajujeme kolieska. Upečieme ich, naplníme plnkou a máčame v čokoládovej poleve. Podľa plnky ich posypeme kokosom alebo orechmi.
Salámové košíčky plnené praženicou
Neolúpanú salámu pokrájanú na kolieska opečieme v horúcom oleji tak, aby sa vytvorili „košíčky“. Očistenú cibuľu pokrájanú nadrobno opražíme v rozohriatom oleji, pridáme rozšľahané...
Bielkové kolieska
Na doske spracujeme preosiatu múku, maslo, 2 žĺtka a vanilínový cukor. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm. Bielka vyšľaháme s práškovým cukrom a navrstvíme na vyváľkané cesto. Formičkou...
