cestovinove salaty so zeleninou - vyhladavanie

Krokety z kurčaťa

Polovicu kurčaťa uvaríme v osolenej vode so zeleninou. Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme mliekom a povaríme do hustoty kaše. Do odstavenej vmiešame 2 žĺtky, korenie, na kocky...

Pečený kapor na mandliach

Kapra očistíme, umyjeme a osušíme. Zvnútra aj zvonka ho osolíme a ochutíme vegetou. Naplníme očistenou a na štvrťky pokrájanou koreňovou zeleninou a dáme na vymastený pekáč. Kapra pečieme...

Morčacie mäso so zeleninou v alobale

Paradajky zaparíme vodou a ošúpeme. Cibuľu, papriku a ošúpané paradajky nakrájame nadrobno. Pripravíme si 4 dostatočne veľké kusy alobalu. Na každý kus dáme osolené a okorenené mäso....

Roštenky so zeleninou

Dobre odležané, umyté, pokrájané a naklepané roštenky osolíme, trochu okoreníme a z oboch strán opečieme na horúcej masti. Opečené roštenky vyberieme a odložíme. Na masti po opekaní...

Mäsový šalát

Dobre odležané teľacie mäso uvaríme v octovej vode so zeleninou, cibuľou, soľou a celým čiernym korením. Mäkké odložíme a necháme vychladnúť vo vode, v ktorej sa varilo. Studené vyberieme,...

Zapekané cestoviny so zeleninou

Cestoviny uvarte podľa návodu v posolenej vode. Sceďte a nechajte odkvapkať. Umytý pór nakrájajte na kolieska. Brokolicu krátko povarte vo vriacej vode. Vyberte, rozkrájajte a nechajte vychladnúť. Vymastenú...

Šunková rolka

Vyšľahajte šľahačku, primiešajte do nej chren a touto zmesou natierajte kolieska šunky. Zrolujte a podávajte s údeným mäsom, varenými vajíčkami, zeleninou a pečivom.

Šunková rolka

Vyšľaháme šľahačku, primiešame do nej chren a touto zmesou natierame kolieska šunky. Zrolujeme a podávame s údeným mäsom, varenými vajíčkami, zeleninou a pečivom.

Prekladaná kapusta

Sójové kocky uvaríme vo vode ochutenej sušenou polievkovou zeleninou a necháme ich odtiecť. Cibuľku speníme na oleji, pridáme uvarené sójové kocky, osolíme, okoreníme a pridáme cesnak. Dusíme...