baklazan s bielym jogurtom - vyhladavanie
Reďkovková nátierka s jogurtom
Reďkovky umyjeme a nadrobno nakrájame alebo nastrúhame na hrubšom srúhadle. Majolku vymiešame s jogurtom a reďkovkami, dochutíme soľou, citrónovou šťavou a cukrom. Nátierku natierame na krajce...
Ľahký šalát
Syr postrúhame, vajcia pokrájame na drobno a kapustu na tenké pásiky. Všetko zmiešame a pridáme jarnú cibuľku na krúžky, alebo cibuľu pokrájanú na drobno. Môžeme pridať akúkoľvek zeleninu...
Ľahký krabí šalát
Krabie tyčinky zabalené vo fólii zalejeme vriacou vodou, necháme postáť, kým sa nerozmrazia, a potom vodu zlejeme. Z tyčiniek stiahneme fóliu a nakrájame na tenké rezančeky asi 2 cm dlhé....
Vajcový šalát s cesnakom
Vajcia natvrdo a varené údené mäso nakrájajte na kocky, pridajte majonézu rozšľahanú s bielym jogurtom, roztlačeným cesnakom, horčicou, soľou, a čiernym korením. Všetko premiešajte a dajte...
Sójové rezance s lečom
Sójové rezance zalejeme vodou, pridáme vegetu a varíme 15 min. Scedíme, vyžmýkame a necháme posťáť. Na rozohriatom oleji speníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme odkvapkané rezance...
Zmiešaný šalát
Vajcia uvaríme natvrdo. Uhorku olúpeme a nastrúhame nahrubo. Papriky a paradajky nakrájame nadrobno. Salámu nakrájame na kocky alebo rezance. Všetko zmiešame s vajciami nakrájanými na kocky...
Sójové rezance s lečom
Sójové rezance zalejeme vodou, pridáme vegetu a varíme 15 minút. Scedíme, vyžmýkame a necháme postáť. Na rozohriatom oleji speníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme odkvapkané rezance...
Vajíčkový šalát s cesnakom
Vajcia natvrdo a varené údené mäso nakrájame na kocky, pridáme majonézu (smotanu) rozšľahanú s bielym jogurtom, roztlačeným cesnakom, horčicou, soľou, a čiernym korením. Všetko premiešame...
Uhorkový šalát s bielym jogurtom
Umytým uhorkám skrojte začiatky a konce. Uhorky nastrúhajte na hrubom strúhadle, dajte ich do misy, pridajte lyžicu bylinkovej soli, olivový olej, mleté čierne korenie, pretlačený cesnak, biely...
Vajíčková nátierka
Vajcia ošúpte (jedno odložte bokom), zvyšné pokrájajte nadrobno a vložte do misy. Pridajte očistenú najemno pokrájanú cibuľu, maslo vymiešané s horčicou a bielym jogurtom. Podľa chuti osoľte...
