Vianočka bez droždia recept - vyhladavanie

Plnené kysnuté koláčiky

Z droždia, cukru a mlieka si spravíme kvások, ktorý pridáme do skoro celého 1 kg múky. Pridáme vajcia a vymiesime. Na doske na vrch vyvaľkaného cesta postrúhame heru, naplníme syrom a necháme...

Šišky

Cesto spracujeme a necháme vykysnúť. Po prvom vykysnutí vmiešame do cesta vyšlahané bielky a necháme znovu kysnúť. Potom cesto na doske roztiahneme, nevaľkáme. Hrnčekom vykrajujeme šišky...

Kysnuté cesto na všetko

Z vlažného mlieka, trošky cukru a droždia urobíme kvások. Potom všetko zmiešame a vypracujeme cesto. Necháme vykysnúť, a potom ďalej zpracovávame. Cesto sa dá použiť na koláčiky, makovník,...

Cesnaková dobrota

Z droždia urobíme kvások. Z múky, vody, soli, cukru, oleja a kvásku pripravíme cesto, aby bolo vláčne. Necháme vykysnúť. Rozdelíme na 4 bochníčky, rozvaľkáme a natrieme plnkou, ktorú...

Program.sk

Kurča s medom

Kurča nakrájame na rezance. Zohrejeme olej, pridáme med a miešame, aby veľmi eskaramelizoval. Keď je spenený, pridáme kura a podusíme asi 15 minút. Podľa potreby podlievame vodou. Pridáme...

Langoše

Do 200 ml vlažného mlieka s cukrom dáme kvasnice. Pridáme ostatné prísady a vymiesime cesto. Dáme do mikr.sáčku a vložíme do chladničky, tam vydrží aj 3-4 dni, prip. hneď vyprážame na rozpálenom...

Škvarkové pagáčiky

Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Zatiaľ zmiešame múku, masť, vajce, soľ a posekané (alebo pomleté) škvarky a prilejeme kvások. Dobre vypracujeme a necháme vykysnúť (asi hodinu)....

Koláče z Juhoslávie

Pripravíme si kvások z trocha mlieka, cukru a droždia. Po pol hodinke všetko zmiešame, žiadne dlhé miesenie ako u bežného kysnutého cesta! Pretože cesto obsahuje relatívne veľa droždia, po chvíli...

Racionálne pečivo

Ovsené vločky zalejeme večer vodou a ráno ich pridáme do teplej múky. Z droždia urobíme kvások ,keď je vykysnutý pridáme k múke, trochu osolíme, pridáme lyžicu oleja a toľko vody, aby cesto...

Pečené kysnuté buchty

Z vlažného mlieka droždia a trochy cukru pripravíme kvások, ktorý zamiesime s ostatnými prísadami. Dobre vypracujeme cesto. Ihneď robíme šatôčky s plnkou, na akú máme práve chuť respektíve...

Strany 1234567...107