KNa 2 ZrLiMnZr 2 Si 12 O 30 - vyhladavanie
Sviatočné štafetky
Cesto: Bielka s cukrom vyšľaháme do husta a pridáme múku zmiešanú s orechmi. Pripravíme si 3 plechy vyložené papierom na pečenie a cesto rozdelíme na tieto 3 plechy. Pečieme prudko (na 200 °C)...
Jablková štrúdla
Prísady zmiešame dokopy, rozdelíme na 3 časti a vyváľkame cesto. Jablká nastrúhame, podľa chuti pridáme mak, strúhanku alebo tvaroh. Trochu prisladíme. Zavinieme a dáme piecť pri 180-200...
Mäsová roláda
Zomleté mäso zmiešané so šľahačkou a so sušenou koreňovou zeleninou si pripravíme 12 – 24 hod. pred varením. Po odležaní mäso rozvaľkáme na vlhkej utierke na 1 cm hrúbku. Z vajíčok...
Rezy s pudingom
Všetky suroviny zmiešame, vytvoríme cesto, ktoré rozdelíme na 2 diely. Vyvaľáme si 2 placky a každú zvlášť upečieme. Po upečení placky potrieme mliekom alebo troškou rumu, aby zmäkli....
Medovníčky
Najprv si pripravíme perníkové korenie. Do mažiarika nasypeme klinčeky a rozdrvíme ich. Pridáme tiež anýz a muškátový oriešok. Do mažiara tiež pridáme citrónovú kôru. Medovníčky nám...
Koňaková bábovka
Vajcia a cukor vyšľahajte do hustej peny a postupne pridávajte ostatné suroviny: zemiakovú múčku, múku a kypriaci prášok. Potom opatrne a pomaly vmiešajte olej a vaječný koňak. Vymažte formu,...
Marhuľový kompót
Nálev varíme v priebehu sterilizovania a zavárania: 3 l vody uvaríme spolu so 1550 g kryštálového cukru, 1 kávovou lyžičkou kyseliny citrónovej a pol balíčka prášku na konzervovanie proti...
Štedrák na Vianoce
Vykysnuté cesto rozdeľte na 5 dielov. 4 kusy rozvaľkajte asi na hrúbku jedného prsta a do remoskovej formy ukladajte postupne na to plnky. Pričom plnku 2 a 3 uvarte. Na vrch dajte 4 plnku, ktorú...
Vyprážaná zmrzlina s mandľovými lupienkami
Z bielkov a cukru ušľaháme tuhý sneh. Zmrzlinu obalíme v snehu a lupienkoch. Opražíme ju v oleji zohriatom na 150 C. Podávame ju ešte horúcu a ozdobenú karamelom a vaječným likérom.
Štedrák na Vianoce
Vykysnuté cesto rozdelíme na 5 dielov. 4 kusy rozvaľkáme asi na hrúbku jedného prsta a do remoskovej formy ukladáme postupne na to plnky. Pričom plnku 2 a 3 uvaríme. Na vrch dáme 4 plnku, ktorú...
