čo jest ked je chory pankreas vyhladavanie - vyhladavanie
Ostro-kyslá polievka
Do 3 litrov vody pridáme kocky slepačieho bujónu, sójovú omáčku, mletú papriku, mleté chilli a privedieme do varu. Všetky suroviny okrem vajíčok a maizeny pokrájame na malé kúsky a pridáme...
Snehové pusinky
Do bielkov pridáme práškový cukor a mlieko a vyšľaháme na hustý sneh. Keď je sneh pripravený, naplníme ním cukrárske vrecko (alebo vrecko, ktoré si urobíme odstrihnutím rožka z igelitového...
Plnené košíčky
Cesto: Všetky suroviny na cesto zmiešame, najlepšie keď ich vypracujeme rukami. Necháme tak aspoň hodinku odležať. Potom si cesto vyvaľkáme v tvare valčeka a nakrájame si rovnaké kúsky, aby vyšlo...
Nátierka z bôčika
Bravčový bôčik nakrájame na kocky, zomelieme, vložíme do hrnca, pridáme pokrájanú cibuľu, osolíme, posypeme rascou a celú zmes vyškvaríme. Natierame na chlieb a ozdobíme uhorkou, pri podávaní...
Kráľovské letné kurča
Kurča umyte, osušte, posoľte zvonku i zvnútra, potrite olejom, okoreňte a nechajte v chlade odležať aspoň hodinu. Potom vložte do vyhriatej rúry a pečte asi hodinu. Počas pečenia polievajte...
Divinová omáčka
Očistenú zeleninu a cibuľu nakrájajte na kolieska a na masti do mäkka uduste, keď je potrebné s malým prídavkom vody. Medzitým ju osoľte a pridajte bobkové listy. Keď je mäkká, zrieďte...
Medová zmrzlina s melónom
Z bielka vyšľahajte tuhý sneh. Dajte ho do chladničky. Ušľahajte tuhú šľahačku a tiež ju dajte do chladničky. Dôkladne rozmiešajte žĺtka s cukrom. Keď sa cukor celkom rozpustí, rozšľahajte...
Jelení guláš
Odležané jelenie mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Opražíme na rozohriatej masti, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a opražíme. Keď je cibuľa zlatistá, osolíme, okoreníme mletým čiernym...
Rýchle utopence
Pripravíme si nálev z octu, oleja, horčice, kečupu, čili omáčky, korenia, papriky a soli, ktorý necháme zovrieť. Ešte horúcim nálevom zalejeme špekáčiky, pokrájané na polovice alebo štvrtky...
Jelení guláš
Odležané jelenie mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Opražíme na rozohriatej masti, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a opražíme. Keď je cibuľa zlatistá, osolíme, okoreníme mletým čiernym...