čínska kapusta šalát - vyhladavanie
Kapustové karamelky
Uvaríme cestoviny, najlepšie sú domáce fliačky. Na oleji skaramelizujeme cukor, necháme ho vychladnúť a potom pridáme kapustu, trošku osolíme. Kapusta pustí šťavu a dusíme až kým kapusta...
Košovská kapusta s údeným mäsom
Do hrnca s vodou dáme variť na slížiky nakrájanú kapustu, pridáme údené mäso, koreniny a varíme, až pokým mäso úplne nezmäkne. Zvlášť si klasickým spôsobom uvaríme zemiaky, ktoré...
Budhistický pôst
Rezance namočíme do teplej vody na 30 minút a scedíme ich. Tofu syr nakrájame na tenké trojuholníky a osmažíme ho na oleji do žlta. Dochutíme polievkovým korením a soľou. Pridáme zmes zeleniny...
Hovädzia sviečkovica s karfiolom a brokolicou
Mäso nakrájané na tenké plátky naložíme na pol hodinu do pácu z polievkového korenia, čierneho mletého korenia a roztlačeného cesnaku. Nakrájaný karfiol a brokolicu zalejeme na 2 minútky...
Gondole Veneziane
Pokrájaný cesnak orestujeme na oleji, pridáme tavený syr, smotanu a polovicu nakrájaných olív. Osolíme, okoreníme a necháme prevariť. Zo štyroch listov kapusty vytvoríme formu loďky, ktorú...
Letný ultra rýchly šalát
Šalát natrháme alebo nakrájame na kúsky, obsah plechovky (vrátane šťavy) vyklopíme do misky so šalátom a premiešame. Ananás je možné nahradiť mandarínkovým kompótom.
Bagel plnený špargľou, syrom, šunkou a vajíčkom
Múku zmiešame s droždím, soľou a vodou. Necháme len krátko kysnúť. Vytvarujeme buchtičky, takisto ich necháme krátko kysnúť. Dotvarujeme. Najprv ich dáme do osolenej vriacej vody krátko...
Tuniakový sendvič trochu inak
Cibuľu nakrájame nadrobno a vhodíme do misky. Čili papričky zbavíme jadierok a nasekáme nadrobno. Papričky pridáme k cibuli. V druhej miske vymiešame majonézu s kyslou smotanou. Do smotany s majonézou...
Dusená červená kapusta
Kapustu očistíme, umyjeme a pokrájame. Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, osolíme, pridáme rascu a kapustu, podľa chuti cukor a prikryté dusíme. Keď je kapusta mäkká, prilejeme...
Kapustový šalát s jablkami
Kapustu očistite, opláchnite, dajte odkvapkať a pokrájajte na tenšie rezance. Dajte do misy, zalejte vriacou vodou a premiešajte. Na 5 min. zakryte a potom ju sceďte. Osoľte, posypte mletou rascou,...
