omacka zo zelenim korenim - vyhladavanie

Plnené baklažány

Umyté baklažány zbavíme stopky a po dĺžke prekrojíme tak, aby sme získali 2 rovnaké časti. Vnútro vydlabeme lyžičkou, osolíme (vytrieme soľou) a necháme odstáť 1 hodinu. Na panvici rozohrejeme...

Brokolicový (zeleninový) koláč

Do misky preosejeme múku a droždie. Pridáme 2 dcl vlažnej vody, olej a 1,5 lyžičky soli a vymiešame hladké cesto. Zakryjeme a necháme asi 30 minút kysnúť. Zatiaľ nakrájame slaninu na malé...

Jelenia sviečkovica na rošte s domácimi knedľami

Z vína, šampiňónov, zeleniny, cibule a korenie pripravte marinádu. Naložte do nej mäso a nechajte 24 hodín odpočívať na chladnom mieste. Mäso vyberte, posypte vegetou, potrite horčicou a grilujte...

Kurča na čínsky spôsob

Príprava zeleniny: Kapustu nakrájame na slížiky, mrkvu na plátky, cibuľu na slížiky, pór na kolieska. Do nakrájanej zeleniny pridáme kukuricu, 4 PL sójovej omáčky, 3 PL oleja a vegetu podľa...

Program.sk

Brokolicový (zeleninový) koláč

Do misky preosejte múku a droždie. Pridajte 2 dl vlažnej vody, olej a ¾ PL soli a vymiešajte hladké cesto. Zakryte a nechajte asi 30 min. kysnúť. Zatiaľ nakrájajte slaninu na malé kocky,...

Kuracia pečeň s varenými zemiakmi

Kuraciu pečeň umyjeme, odblaníme a opatrne skontrolujeme, či sa na nej nenachádza žlč (žltej farby – ak áno opatrne odrežte, ale tak, aby žlč nevytiekla na pečeň, inak by bol pokrm veľmi...

Grilované kuracie prsia v orientálnej marináde

Umyté kuracie prsia odblaníme a narežeme na menšie rezne. Do misky si rozbijeme vajcia, ktoré vyšľaháme metličkou. Potom k vajciam pridáme všetky koreniny, kečup a horčicu. Mäso vložíme...

Zemiaková bomba po balkánsky

Zemiaky umyjeme a v uvaríme ich v šupke (25 minút). Zlejeme, ošúpeme a prelisujeme alebo nastrúhame najemno. Necháme vychladnúť a asi 250 g si odložíme v zakrytom hrnci. Zvyšné zemiaky zmiešame...

Pizza so šampiňónmi a šunkou

Múku dáme do misky a pridáme droždie rozmiešané v 2 dcl vlažnej vody a 1 ČL kryštálového cukru, troška sušeného tymianu, oregáno a bazalku. Osolíme, okoreníme, zakryjeme a necháme kysnúť...

Zapečené baklažánové lodičky

Stopky umytých baklažánov odkrojíme. Rozkrojíme ich napoly. Vydlabávačkou vydlabeme dužinu baklažánov. Baklažány riadne osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme minimálne pol hodinu...

Strany 1...311312313314315