zapekane zemiaky zos smotanou a slaninou - vyhladavanie
Zapekané filé so zemiakmi a karí
Zemiaky ošúpeme a uvaríme. File poukladáme na plech a poprašíme korením. Na file dáme varené a ošúpané zemiaky, môžeme posypať aj bylinkovou šoľou. Do smotany zamiešame dve vajíčka,...
Zapekané zemiaky s balkánskym syrom
Olúpané zemiaky pokrájajte na plátky. Do pekáče vymazaného tukom klaďte striedavo vrstvy zemiakov a nastrúhaného balkánskeho syra. Každou vrstvu posypte bylinkami, mierne osoľte a okoreňte....
Zapečené kurča na zemiakoch
Na vymastený plech uložíme očistené, na kolieska nakrájané zemiaky. Osolíme ich a posypeme rascou. Na zemiaky uložíme kuracie stehná, ochutíme čiernym korením a zalejeme smotanou. Na stehná...
Zemiaky plnené mletým mäsom
Mäso (pliecko) pomelieme a naplníme ním vydlabané zemiaky. Na panvici na slaninke opražíme huby a cibuľku. Všetko dáme do pekáča alebo hrnca a podlejeme vodou, cca 1,5 dcl vody. Zakryjeme alobalom...
Zapekané zemiaky so salámou
Zemiaky očistíme, pokrájame na kolieska, osolíme, okoreníme a premiešame. Polovicu zemiakov navrstvíme do vymasteného pekáča. Na zemiaky poukladáme salámu pokrájanú na menšie kocky, vajcia...
Zapekané zemiaky Quattro formaggi
Zapekaciu nádobu vytrieme maslom a roztlačeným cesnakom. Očistené zemiaky nakrájame na tenučké kolieska a vrstvíme - zemiaky, syr, maslo. Vrstvenie opakujeme, až kým nie je nádoba takmer plná....
Zemiaky s bryndzovou omáčkou
Zemiaky očistite, rozrežte na polovice a so šupkou ich dajte upiecť. Pečte s kúskami masla asi hodinu na 220 stupňoch. V mise rozmiešajte jednu kocku bryndze s jednou kyslou smotanou, ak máte,...
Francúzske zemiaky
Očistené zemiaky predvaríme v osolenej vode. Zemiaky potom nakrájame na kolieska. Na menšie kúsky pokrájame aj vajcia, ktoré sme predtým uvarili natvrdo. Klobásku tiež nakrájame nadrobno. Cibuľu...
Zapekané zemiaky so syrom
V šupke uvarené zemiaky očistíme, z jednej strany nakrojíme a pomocou lyžice vydlabeme vnútrajšok. Vydlabané kúsky zemiakov pomocou vidličky roztlačíme, pridáme postrúhaný syr, smotanu...
Kurča na smotane a zemiakoch
Očistené a umyté zemiaky nakrájame na mesiačiky a dáme na plech, aby bol úplne pokrytý. Na to uložíme polovičky kurčaťa, osolíme a všetko prelejeme smotanou. Pečieme pomaly, až kým nie je všetko...
