vyprazany losos s horcicou - vyhladavanie
Losos so špenátom
Lososa umyjeme, potrieme olivovým olejom, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme sušenou posekanou bazalkou. Krátko opečieme, podlejeme vriacou vodou a dusíme domäkka....
Losos so špenátom
Lososa umyjeme, potrieme olivovým olejom, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme sušenou posekanou bazalkou. Krátko opečieme, podlejeme vriacou vodou a dusíme do mäkka....
Losos na koriandre
Lososa osoľte a okoreňte, posypte citrónovou kôrou a koriandrom. Na panvici rozpáľte maslo a na ňom lososa z oboch stranách opečte. Pred podávaním pokvapkajte citrónovou šťavou a ozdobte...
Losos s višňovou omáčkou
Lososové steaky osolíme, okoreníme a opečieme na grile s olivovým olejom. Na panvici roztopíme maslo, pridáme višne, orestujeme, pridáme cukor a červené víno. Servírujeme s citrónom alebo...
Losos so zeleninou
Zeleninu vložíme do naparovača, pridáme kúsok lososa a paríme, pokiaľ sa vám nezdá všetko dostatočne mäkké. Podľa chuti mierne osolíme a okoreníme. Pre zjemnenie pokvapkáme zeleninu pár...
Nórsky losos
Lososa si umyjeme, potom ho poriadne vysušíme utierkou, trochu osolíme a posypeme tymiánom z jednej aj druhej strany. Najlepší je losos s kožou. Necháme asi pol hodiny odstáť a dáme piecť zhruba...
Losos vo fusaku
Lístkové cesto rozvaľkáme a pokrájame na štvorčeky. Do každého štvorčeka vložíme plátok prštu, údeného lososa a plátok syra. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, preložíme na polovicu...
Plnený losos
Plátky lososa pokvapkáme citrónom, osolíme, okoreníme a necháme aspoň 2 hodiny marinovať. Všetky suroviny na plnku spolu postupne zmiešame. Na vrch lososa dáme plnku, zrolujeme do závitkov,...
Losos na pomarančoch
Z očisteného lososa pripravte 8 rezov, ľahko osoľte a pocukrujte. Porcie poklaďte do misky a zalejte vytlačenou pomarančovou šťavou z pomarančov. Pridajte posekaný cesnak, misku zabaľte do alobalu...
Opečené kúsky lososa a zubáča na listovom šaláte
Dobre umytý šalát poukladáme na tanier a zalejeme olivovým olejom a citrónom. Mäso z rýb nakrájame na väčšie kúsky, osolíme, opečieme a poukladáme na šalát. Ozdobíme nakrájanou zeleninou....
