plnenu papriku - vyhladavanie
Hlivový guláš so zeleninovou paprikou
Hlivy očistíme a nakrájame na plátky. Papriku zbavíme jadrovníka a nakrájame na rezance. Paradajky umyjeme a narežeme na osminky. Na rozohriatom tuku speníme očistenú a nadrobno pokrájanú...
Roquefortová nátierka
Roquefort a smotanový syr dáme do mixéra, pridáme po kúsku maslo, potlčenú rascu, mletú papriku, mlieko a všetko spolu zmixujeme na hladkú nátierku, ktorou potierame plátky sendviča a posypeme...
Roquefortová nátierka
Roquefort a smotanový syr dáme do mixéra, pridáme po kúsku maslo, potlčenú rascu, mletú papriku, mlieko a všetko spolu zmixujeme na hladkú nátierku, ktorou potierame plátky sendviča a posypeme...
Kurací steak s cestovinami
Očistenú papriku nakrájame najemno. Kuracie prsia osolíme, zľahka naklepeme a sprudka opečieme na tuku z oboch strán. Opečené steaky dáme do čistej nádoby a necháme v teple. Na zvyšku tuku...
Paradajková rybacia pomazánka
Rybičky v pretlaku zmiešame s majolkou, pridáme nahrubo nastrúhaný syr, kocky uhorky, nadrobno nakrájanú papriku a cibuľu. Potom pridáme soľ, korenie a všetko premiešame.
Kuracie Fricasé
Kuracie prsia nakrájame na tenšie rezne a tie potom na rezance. Orestujeme na oleji 2-3 min. Postupne pridávame koreniny a opekáme. Nakrájame kapiu, červenú cibuľu. K mäsu pridáme najprv cibuľu,...
Vyprážané plnené papriky
Z paprík opatrne vykrojte jadrovník, ktorý zo stopky odstráňte. Papriku naplňte taveným syrom a odkrojenou časťou so stopkou (bez jadrovníka) papriku uzatvorte. Môžete zafixovať špáradlami....
Mexické mäso
Mäso osmažte na troške oleja, pridajte paradajkový pretlak, sterilizovanú fazuľu, soľ a korenie podľa chuti. Poduste mäso a nakoniec pridajte na kocky nakrájanú cuketu a papriku. Chvíľu...
Reďkovkový šalát s hlivou
Reďkovku, zeleninovú papriku a syr pokrájame na kolieska alebo rezance, pridáme udusenú pokrájanú hlivu, zalejeme nálevom z octu, oleja a worčestrovej omáčky, posolíme, ochutíme a ozdobíme...
Paprika naplnená syrom
Uvarené vajcia a šunku pokrájame na kocky, maslo vymiešame so syrom, všetko spolu premiešame a naplníme očistenú papriku. Dáme zachladiť do chladničky a podávame s pečivom alebo chlebíkom...
