pagáče so sladkou smotanou - vyhladavanie

Kurča na cesnaku

Prsia umyjeme, osušíme, pokrájame na väčšie kocky a opečieme v rozohriatom masle. Pridáme pretlačený cesnak, soľ, mleté čierne korenie a opekáme 10 minút. Potom zalejeme sladkou smotanou,...

Šúpané pagáče

Kvások zmiesime okrem syru. Po vykysnutí rozváľkame a potrieme ½ masla, zložíme a ešte 2-3krát pregúľame. Potrieme rozšľahaným žĺtkom v mlieku a posypeme strúhaným syrom.

Uhorkový šalát so smotanou

Umyté, olúpané uhorky postrúhame na krúžky, osolíme, okoreníme a necháme 20 min postáť. Pred podávaním polejeme rozmiešanou kyslou smotanou.

Uhorkový šalát so smotanou

Umyté, olúpané uhorky postrúhame na kolieska, osolíme, okoreníme a necháme 20 minút postáť. Pred podávaním polejeme rozhabarkovanou kyslou smotanou.

Program.sk

Hlávkový šalát so smotanou

Umyté šalátové listy zalejeme smotanou, ktorú predtým zmiešame so soľou, cukrom a citrónovou šťavou. Tento šalát podávame studený.

Tvarohová pena s pažítkou

V miske vymiešame maslo do peny. Pridáme tvaroh a dobre vyšľaháme, podľa potreby zriedime mliekom alebo smotanou–kyslou alebo sladkou. Očistenú cibuľu veľmi najemno nakrájame a spolu s pažítkou...

Zemiakové pagáče

Najprv si pripravíme kvások. Vo vlažnom mlieku rozpustíme droždie, pridáme soľ, trochu cukru a na teplom mieste necháme nakysnúť. Potom dáme kvások do misky spolu s celým vajcom, hladkou múkou...

Zemiakové pagáče

Najprv si pripravíme kvások. Vo vlažnom mlieku rozpustíme droždie, pridáme soľ, trochu cukru a na teplom mieste necháme nakysnúť. Potom dáme kvások do misky spolu s celým vajcom, hladkou...

Oravská konečná

Najemno nakrájanú cibuľu orestujeme spolu s nadrobno nakrájanými paprikami, paradajkami a zemiakmi, osolíme, okoreníme a pridáme domácu klobásu. Po chvíli zalejeme kyslou a sladkou smotanou...

Zemiakové kysnuté pagáčiky

Suroviny zmiesime a necháme dobre vykysnúť. Vykrajujeme väčšou formičkou pagáče, ktoré potom ukladáme na vymastený plech. Vrch potrieme rozšľahaným žĺtkom v mlieku. Pečieme v horúcej...

Strany 123456...110