oravská pochúťka v zemiakovej placke recept - vyhladavanie
Vianočná burizonová pochúťka
Z cukru pripravíme karamel. Do neho pridáme kondenzované mlieko a maslo. Všetko dôkladne premiešame, aby sa suroviny spojili a vmiešame burizony. Ešte za tepla tvarujeme lyžicou guľôčky alebo...
Jahodová pochúťka
Kyslú smotanu dáme do sklenenej alebo inej misky a pridáme cukor podľa chuti. 8 jahôd pokrájame na malé časti, vsypeme ich do misky, pomiešame a na vrch dáme 2 väčšie jahôdky ako ozdobu a tiež...
Kuracie soté
Kuracie prsia nakrájame (najlepšie) na drobno a naložíme do grilovacieho korenia. Na noc dáme do chladničky. Potom sprudka orestujeme na troške oleja. Keď je mäsko hotové, pridáme kečup. Necháme...
Slivková pochúťka
Slivky nakrájame alebo pomelieme a rozvaríme vo vode. Necháme vychladnúť a rozmixujeme ich. Cukor zmiešame s pudingom, pridáme k rozmixovanej zmesi a povaríme. Hotovú pochúťku naplníme do pohárov...
Ríbezľová pochúťka
Najskor si urobíme plnku zo Zzlatých klasov, džúsu a kryštálového cukru. Na pláty vylejeme polovicu plnky, poukladáme piškóty a ovocie a nalejeme druhú polovicu. A potom dáme do chladničky....
Torichas - sladká pochúťka
Žemle prekrojíme. Do taniera vlejeme mlieko a kryšt.cukor (tak, aby sa cukor rozpustil). Na panvicu dáme trošku oleja a lyžičku medu (alebo viac, podľa toho koľko žemlí robíte). Prekrojené...
Karamelová pochúťka
Zmiešame cukor so sušeným mliekom, tukom a vajciami. Dôkladne vymiešame a vyvaľkáme na plech. Cesto pečieme asi pol hodiny v mierne teplej rúre, a potom ďalšiu štvrťhodinu pri zvýšenej teplote. Po...
Drobený koláč
Z ingrediencií urobíme klasické kysnuté cesto a necháme ho 1 hodinu kysnúť. Medzitým si prevaríme 150 g mletého maku s 2 dcl mlieka a lyžičkou medu. Ďalej si vymiešame kocku tvarohu s 1 vajíčkom...
Zemiakové placky pre chudobných
Zemiaky postrúhajte alebo prelisujte, pridajte vajce, salámu nakrájanú nadrobno, posekanú petržlenovú vňať a strúhanku, tak aby vzniklo husté cesto. Z neho tvarujte malé placky a opekajte placky...
Zahoráky
Slaninu nakrájame na malé kocky a roztopíme z nej škvarky. Bôčik nakrájame a roztlčieme cez igelitovú fóliu na tenšie plátky. Tieto potrieme rozotreným cesnakom, okoreníme a osolíme. Do prostriedku...
